The Pâtissier by Ricardo Vélez en Madrid

Recomiendo el rollo de canela con tostadas francesas; ¡es un equilibrio perfecto entre estos dos postres!

la comida es deliciosa, soy cliente frecuente de este establecimiento… sin embargo ya van varias veces que le doy oportunidad al café porque se supone que es de especialidad…. pero bueo fuera de si el café es o no de especialidad… deja mucho que desear que no sepan espumar bien la leche. Y una leche mal espumada cuando pides un latte te cambia completamente el sabor del café, me sabe a cualquier café de bar de tapas, y es una lástima en un establecimiento tan bonito, de comida de calidad y donde encima también venden su café ❤️‍🩹

El otro día visitamos The Patissier y no pudimos quedar más encantadas. Es una cafetería pequeñita pero muy acogedora, a unos diez minutos del Retiro. Al ser un local tan pequeño, solo tiene tres mesas y casi nunca hay sitio para sentarse. Pero con el buen tiempo que está haciendo tampoco es un problema, puedes comprar tu roll y sentarte en uno de los bancos del Retiro, para disfrutar de su sabor y del solecito☀️ Le doy cuatro estrellas y no cinco porque en la carta no se especifica que NO todos los sabores están siempre disponibles. Cuando llegamos, solo disponían de los que aparecen en las fotos y uno especial por el Día de la Mujer (el de arándonos). Nosotras pedimos el clásico y el de cheesecake relleno de mascarpone, y estaban increíblemente deliciosos, sin duda la mejor elección!! Tendremos que volver para probar el de pistacho….🥹🥹🥹 PD: Puntos extra para la cubertería y la vajilla. No pudimos verla de cerca porque no pudimos sentarnos, pero era preciosa. Y la chica que nos atendió fue un amor 💘💐!!!

Estaba buenísimo el café, trato de 10, te sientes el protagonista si vas a hacer negocios con tus chavalitos

7 € y pico por un café muy normalito y una galleta insípida… Además, una mención especial para la camarera que siguió hablándome en inglés hasta el final, a pesar de que me esforcé por hablar en español y nos entendimos perfectamente… (No hablo inglés mejor que español). Por lo demás, un sitio agradable y simplemente bueno.

Un lugar absolutamente maravilloso. Sus postres son espectaculares, todo está delicioso, pero para mí tienen el mejor chocolate caliente del mundo. Se nota que es chocolate natural y de muchísima calidad. El servicio también es encantador, las chicas son súper amables y hacen que la experiencia sea aún mejor. El local es pequeño pero muy acogedor y bonito, perfecto para disfrutar algo dulce con calma. Sin duda, uno de mis sitios favoritos. ¡Muy top! ☕🍫✨

Una pastelería muy bonita, pasteles súper deliciosos de todo tipo, personal muy amable, vajilla encantadora, descubierta por casualidad, definitivamente volveremos la próxima vez 👍

Si te quieres arruinar la vida ve a probar sus rolls… Me faltan estrellas para ponerles fíjate! no se como expresar con palabras lo adicto que soy por lo buenos que están…diiiiiiiiios! Hago media línea 2 de metro solo pa ir a por ellos El de creme brule es otro rollo (nunca mejor dicho) los de fruta muy muy ricos y el de lemon pie brutal (solo tiene un defecto, y es que no suelen hacer) ayer probé el de torrija y escucha! Me quedo muerto también… Café rico y personal muy majo, suelo ir por las tardes y las chica alta es guay! 10/10

Estupendo desayuno el que tomamos. Probamos bollos dulces, como el de roscón, o creme broulé y salados, como el de salmón. Todo buenísimo!

Disfrutamos de nuestros pasteles para llevar mientras nos sentamos en un parque cercano y picnic en ellos para el desayuno. Había una gran selección, todos los cuales se pueden disfrutar allí (había unas pocas mesas) o para llevar. El personal era amable y atento, aunque en ese momento solo había una persona a cargo de la tienda (pero todavía nos atendieron rápidamente).