Taberna Origen en Madrid

Alucinante! Fui recomendada por una amiga y madre mia que acierto de sitio! Nos atendieron fenomenal, dandonos recomendaciones y aconsejandonos tambien sobre cantidades a la hora de pedir. Pedimos muchos platos en media racion para asi poder probar un máximo de cosas! Todo buenisimo! El tomate con queso relleno increible, la carillera, el pollo crujiente, las verduras en tempura, no sabria con que quedarme. Vinos muy ricos tambien. Lo recomiendo 100%!

Comimos muy muy bien. Tapas muy buenas. Servicio y ambiente excelente!

Visité Origen Taberna por primera vez para celebrar mi cumpleaños, pero encontré un sitio al que volver seguro, con un buen producto y elaboraciones de mucha calidad. Taberna situada cerca de la Plaza de España y de la calle Princesa. El local es pequeño pero acogedor, pero no merma la calidad de sus platos. Cuenta en su carta con la posibilidad de elegir tapa (de casi toda la carta), media ración o ración completa... todo está rico con una muy buena relación calidad y precio. Tiene un ambiente bastante tranquilo, y un excelente servicio rápido, amable y muy atento, además de la calidad de ir sacando cada plato en el momento perfecto. Personalmente recomiendo pedir tapas o medias raciones, para poder probar más cosas de su carta. Probamos, las sardinas con pisto, las croquetas de queso, las de carabineros, las mini Burger de sepia, los tomates rellenos de queso idiazábal y albahaca, y para rematar el Tataki de pez mantequilla (fuera de carta) ... No sé con cuál quedarme, todos los platos que probamos estaban espectaculares. ¡Muy recomendable!!! Desde ese día será uno de mis lugares favoritos para comer.

Personal super amable y la comida muy rica. El steak tartar estaba muy bueno, los nems super recomendables y el tartar tambien muy rico. Las carilleras estaban buenas pero un poco escaso el acompañamiento. La tarta de queso 100% recomendable.

¡La comida es INCREÍBLE! La tempura y el steak tartar son de otro mundo. Ojalá vendieran las aceitunas de cortesía. Un pequeño local. No había mucha gente, pero valió la pena la visita.

Mari es una gran profesional y hace de la estancia una gran experiencia.

Espectacular como siempre….,Sitio mágico donde el paladar y los sabores llegan a su máxima expresion…..💯X💯 Recomendable.

Muy muy muy bueno, muchas gracias!

Cenamos dos veces en Origen mientras nos alojamos en Madrid. ¡Es magnífico! Altamente original toma de platos clásicos de tapas, una interesante carta de vinos y un servicio encantador. Los precios son muy razonables y siempre está lleno, aunque en una calle residencial tranquila.

He vuelto a este restaurante después de varios años y sigue siendo recomendable. Íbamos 4 personas y pedimos lo siguiente: - Ración de croquetas cremosas de carabineros - Ración de sardinas ahumadas sobre pan de cristal - Tempura de verduras con salsas de chile dulce y teriyaki - Sam de pollo - Tarta de queso Todo muy bueno y en cantidades más que razonables. Con las bebidas (que cayeron varias cervezas, copas de vino, agua y algún café), la cuenta fue de unos 113€. Sin las bebidas, 82€. Conviene reservar.