Taberna Jamon Jamon en Valencia

Nuestra visita a Jamon Jamon en Valencia fue nada menos que excepcional. Desde el momento en que entramos, el ambiente romántico y cálido marcó la pauta para una velada inolvidable. Empezamos con los tomates rosados ​​y las judías con jamón ibérico, un plato maravillosamente sencillo pero lleno de sabor. Los tomates eran dulces y jugosos, complementados perfectamente con las tiernas judías y las ricas y sabrosas notas del jamón ibérico. Como plato principal, saboreamos las carrilleras de cerdo ibérico y el pulpo braseado, ambos cocinados a la perfección. Las mejillas de cerdo estaban increíblemente tiernas, se derretían en la boca con cada bocado y se combinaban con una salsa rica y con mucho cuerpo. El pulpo era igualmente impresionante: suculento, con un delicioso carbón vegetal que elevaba su perfil de sabor a nuevas alturas. Para finalizar la comida, disfrutamos de la tarta de queso con arándanos, que era cremosa, suave y un final perfecto para nuestro viaje culinario. El servicio fue excelente: atento sin ser intrusivo, y el personal claramente se enorgulleció de garantizar que cada detalle de la velada fuera perfecto. Jamón Jamón es una visita obligada para aquellos que buscan comida deliciosa, un servicio impecable y una experiencia gastronómica romántica en Valencia. ¡Muy recomendado!

Después de visitar este restaurante, quedé impresionado incluso al día siguiente. Lo más importante que me gustó fue el ambiente, a diferencia de todos los restaurantes de Valencia, este no es ruidoso y no tiene visitantes molestos, definitivamente regresaré. La música tranquila no sólo abre el apetito, sino que también hace que todos los visitantes sientan la atmósfera de este maravilloso establecimiento desde la puerta. Todos los platos estaban deliciosos, me gustaría señalar por separado que nunca había comido calamares tan tiernos y un brownie tan increíble.

Un lugar excelente que superó todas nuestras expectativas. La comida fue increíblemente deliciosa, cada plato preparado con mucho cuidado y sabores auténticos. Había muy poca gente, lo que hizo que el ambiente fuera tranquilo y relajante, perfecto para disfrutar de la velada. El servicio fue impecable: el personal fue muy atento, amable y siempre dispuesto a ayudar. Sin duda, un sitio al que volveremos y que recomendaré a todos mis amigos. ¡Una experiencia de 10!

Era nuestro primer día en Valencia y este lugar puso el listón bastante alto para el resto de nuestro viaje a España. Daniella fue genial al explicar cada plato y el queso de cabra con mermelada de tomate, hígado de pato y carrilleras de cerdo estaban deliciosos y la variedad de sabores en nuestra boca fue orgásmica.

Ristorante molto curato con personale estremamente gentile. Atmosfera molto piacevole anche perché poco rumorosa. Il cibo me l’aspettavo un po’ meglio (visto l’ambiente). Buoni gli antipasti e i vini, un po’ meno le portate principali. Per informazione, non sono ammessi bambini sotto i 6 anni.

Restaurante pequeño pero acogedor y honesto con buen servicio y comida.

El menú degustación de 6 platos estuvo realmente bueno -50€/persona Selección de vinos: excelente!!!! Personal muy amable! Incluso te abrió la puerta cuando saliste...

Tenía el menú degustación por 50 € impresionante y valió la pena.

Un restaurante con ambiente agradable, decoración interesante y excelente servicio en inglés. Elegimos el menú degustación: de los aperitivos, nos encantaron el jamón con salsa y el queso de cabra, aunque el calamar tenía demasiado rebozado. El plato principal, carrilleras de cerdo con puré de calabaza, estuvo delicioso. En los postres, la tarta de queso estaba bien aunque el jarabe era muy concentrado, y la interpretación del tiramisú no nos convenció. En la planta baja estaba algo cargado hasta que encendieron el aire acondicionado. En general, buena comida, excelente servicio y ambiente agradable.

Restaurante en El Carmen. Cerca teatro Talia. Restaurante tranquilo y romantico. Poquitas mesas, mejor reservar. Carta no muy extensa pero todo muy rico. Detalles cuidados. Muy buen servicio. Volvere. Los vinos con buenos precios y buenas opciones.