Shushicome, España en Madrid

22/03/2025: La comida muy sabrosa y en un ambiente muy familiar, Lío, la camarera, encantadora nos atendió con amabilidad y muy pendiente de servirnos en todos los detalles, repetiremos seguro.

16/03/2025: Decía mi abuela que en el término medio está lo correcto. Y eso es trasladable a este restaurante japonés donde sin llegar al cinco completo no queda lejos por su autenticidad. Se come bien , en estilo japones de mercado, más allá de la referencia clásica de esta cocina, el sushi 🍣. Se ubica muy cerca de la plaza de Olavide, en realidad forma parte de esta y de su ambiente, preciosa, y cuenta con una pequeña terraza exterior muy agradable en el buen tiempo. El interior del local es sencillo, y ofrece una buena carta de platos, empezando por los baos, de los que destaca el de panceta crujiente, y kimchi . Le sigue una tortilla japonesa, buen sashimi, y finalizando el katsu curry y el ramen de curry con fideos udon, todo ello con un ambiente de domingo rodeado de gente joven y apacible. Lo dicho, no llega al 5 pero bien vale la pena tenerlo en cuenta, salvo mejor y superior criterio, claro está.