Sunn en Valencia

Espectacular! Después de haber vivido en Japón, había aceptado que no iba a tropezar con los sabores auténticos que había encontrado allí, pero me equivoqué. Hasta el ambiente me recordó de mi tiempo pasado en los pequeños restaurantes que tanto le encantaban cuando estaba allí. Vete a Sunn ya! Me puedes dar las gracias luego 😉

Atención, servicio y comodidad 10. Comida EXPECTACULAR. Da igual el tipo de restaurante al que vayas, cuando hay trabajo, esfuerzo, constancia y profesionalidad se nota de lejos! Recomendable 100% el n°34 de la carta "SUNN ROLL2".

Increíble!! Desde Japón no había vuelto a comer sushi y puedo decir que es auténtico❤️Pescado fresco y materia prima de calidad. Todo riquísimo !!! y super bien de precio, volveremos

Buenísimo tanto la comida como la atención y el local, especial gracias a la chica española que nos explicó varias cositas del menú y recomendó cosas que no habíamos probado antes. 10/10 el gunkan de atún picante.

Caótico. Debe mejorar su atención al cliente. Está visto que no acierto últimamente. Mismo protocolo: restaurante con muy buena puntuación y críticas muy positivas. Llegas y zas ... la primera en la frente. Nos atiende la única camarera española del local. Consejo: no puedes ir mal atendiendo con cara de amargada y contestando a los clientes. No das buena imagen. Dedícate a otra cosa, pero no hundas el trabajo de los demás. El resto de camareras japonesas todo lo contrario: sonrientes pero poco atentas y con muy poco dominio del español. Desde ese momento ... ya estaba predestinado a afilar mi lápiz. Ni ganas de tomar fotos tuve. ¿No dicen que la primera impresión es la que cuenta? Pues eso. Local excesivamente ruidoso. No se puede apenas hablar. Sí que es verdad que recuerda a una taberna tradicional japonesa, pero sin encanto. Mesas y sillas incómodas (posiblemente heredadas del anterior restaurante), demasiado pegadas. No te puedes casi mover. Los platos llegaron desordenadamente. ¿Tan difícil era traer todas las gyozas o los niguiris juntos? Esperas largas entre platos. La comida buena, pero sin nota. Precio: 30,00 € por persona con 2 botellas de vino, carajillos y chupito de sake. El aspecto más sobresaliente. Conclusión: restaurante para gente joven a los que no les importa el bullicio ni cómo les atiendan, si la cuenta les sale bien.

La mejor comida japonesa de Valencia, sin lugar a dudas. He venido en múltiples ocasiones y la verdad es que no me canso porque se nota que el producto está hecho con cariño y es de calidad. El hecho de que el restaurante esté regentado por una auténtica familia japonesa le da además ese punto extra de autenticidad que siempre se busca. Y la camarera nueva que nos atendió, Miki, ha sido muy amable y muy rápida en el servicio, así que en general ha sido una experiencia estupenda y espero poder volver pronto.

Un gran descubrimiento, sin duda lo recomendamos! Sushi buenísimo, tradicional y sencillo, producto de calidad y personal encantador.

Japonés auténtico sin estridencias. Platos sencillos pero bien elaborados y buen producto. Local austero pero limpio. Camareras japonesas atentas.

Toda la comida riquísima. Es el sushi más parecido al de Japón 🇯🇵. Autenticamente comida japonesa

Llevaba tiempo con Sunn apuntado en mi lista, y con motivo de una cena amigos una amiga me propuso fije sí sin dudarlo. Situado por Aragón, por la pedanías de la calle Chile donde se sitúan tantas propuestas está ubicado Sunn.  Es un concepto manido, restaurante japonés no solo centrado en sushi y makis, sino con otros platos japoneses. No me quedó claro si se trataba de un restaurante chino con aires japoneses o un restaurante japonés propiamente.  Su cara no es extensa y de propuestas japonesas, éramos cinco con ganas de probar cosas. Nos sentamos en una mesa un tanto pequeña, pero bien atendidos. Fría noche de diciembre así que nos entró genial una sopa miso, no estaba especialmente sabrosa, pero siempre entra bien, tampoco tenía muchos tropezones. Lo siguiente fue el plato top de la velada, el kakuni de panceta de cerdo braseado, con un sabor y jugosidad brutal, muy recomendable.  Seguimos con el pollo empanado con arroz, bueno también, pero no al novel del kakuni. Acto seguido nos trajeron las gyozas, mucho mejor las de carne, las vegetales se me quedaron un poco más planas en el paladar. Marchamos los Maki de atún picante, estaban buenos.lo siguiente que trajeron fueron los Takoyaki, bolitas de pulpo, con una especie de alga salada por encima, la anterior vez que llmprobé fue en Osaka y me gustaron como la primera vez. Y por último, el nigiri de pez mantequilla, bueno, no fallas  Ya con ganas de algo dolset pedimos el postre de matcha creo que llevaba nata y estaba bueno, el sabor agrio del toque de la matcha casaba bien con la nata. Y la tarta de queso con caramelo salado estaba rica, parecía descongelada pero estaba buena.  En definitiva un restaurante chulo para ir disfrutar con amigos, bien de precio para lo que se ve actualmente, con todo lo comentados con cervezas y bebidas, salimos en torno a 30 euros por persona.