Street-Xo en Madrid

26/02/2025: Buenísima experiencia. Lo tiene todo; ambiente, servicio excelente, diseño estético y la comida está a un nivel extraordinario. Nuevo sitio de referencia para disfrutar. Raquel un 10.

24/02/2025: Fuimos a comer un día de semana y pedimos el menú ejecutivo, y calidad precio no nos pudo gustar más. Comenzamos con un pan (que dejaba bastante que desear, la verdad) y unas gyozas de pollo y verduras con una mayonesa de limón que estaban muy ricas. Como entrantes, escogimos la berenjena asada al korma con crema de pistacho y burrata fresca rellena de pesto rojo y las croquetas de solomillo al tikka masala, y ambos nos encantaron. La salsa de pistacho estaba increíble, muy bien equilibrada con la burrata y la berenjena, y las croquetas muy cremosas y con un sabor potente, además del toque de cecina por encima, el cual encontramos muy acertado. Como principales pedimos el solomillo al Perigord (con patatas y verduritas) y el cachopo de cecina (con pimientos del padrón y patatas rústicas). El solomillo estaba súper tierno, y la salsa increíble, con el toque justo a vino, y el cachopo muy rico (personalmente me gustó menos, pero a mi acompañante más), con gran presencia del queso y cecina, pero las patatas fritas de acompañamiento normales congeladas. Como postres probamos las dos opciones; tarta de queso tresviso y coulant de dulce de leche. La tarta lleva base de galleta y unas gotas de mermelada, sabe intensamente a queso azul (tresviso) y tiene una consistencia media, pero está de muerte. El coulant va acompañado de helado de almendra, el cual equilibra muy bien su dulzor (además de a dulce de leche sabe a galleta caramelizada). A la carta no puedo opinar, pero el menú merece mucho la pena. Por poner una pega, las mesas están demasiado juntas unas de otras, y resulta imposible tener una conversación ‘privada’.