Sidreria Iruin Astiazaran en San Sebastián

29/10/2025: La Cuchara de San Telmo – Un imprescindible gastronómico en San Sebastián Mi visita a La Cuchara de San Telmo fue una experiencia culinaria excepcional. Situado en el corazón del casco antiguo de San Sebastián, este pequeño restaurante ofrece una selección de pinchos creativos y platos vascos de alta calidad, todos ellos elaborados al momento. Lo que más me impresionó fue la calidad de los ingredientes y el cuidado en su elaboración. El cochinillo crujiente, las mejillas de ternera en el vino tinto, el pulpo asado y la morcilla son sólo algunos ejemplos de platos que destacan por sabor y presentación. Aunque los precios son algo mayores que en otros bares de pinchos, la calidad justifica plenamente la inversión. El ambiente es bueno y animado, pero siempre hay cola en la entrada. No se aceptan reservas, así que es recomendable llegar antes de que abran. El servicio es rápido y eficiente, a pesar de la gran afluencia de gente. El sistema de pedido es curioso: se hace directamente en el mostrador, donde escriben tu nombre y lo llaman cuando el plato está listo. Otro punto fuerte es la terraza exterior, ideal para disfrutar de la comida mientras observas la vida del barrio. El carácter auténtico del local y la pasión por la buena comida le convierten en un lugar muy especial. Recomiendo La Cuchara de San Telmo a cualquier amante de la gastronomía vasca que busque una experiencia auténtica, sabrosa y memorable. Es, sin duda, uno de los mejores lugares para disfrutar de pinchos en San Sebastián. Aupa HHH!!! Camino ral😉

29/10/2025: La comida un 10 y el rollo de los camareros/cocineros un 100!