Sensatoree en Madrid

Una experiencia íntima y especial. Uno de los mejores omakases que he probado en mucho tiempo. Un lugar perfecto para una ocasión especial.

Es un verdadero espectaculo ver trabajar al cocinero delante tuyo y degustar la calidad y buena preparacion de lo que te sirve.

Comida y vino increíbles. 10/10

Si te gusta el sushi, es una experiencia única en Barcelona, muy recomendable!

Experiencia apasionante. Un local precioso, con una comida sublime. El tratamiento de cada ingrediente, para sacarle el máximo partido, convierte el ágape en un viaje abortado entre la mejor tradición y la vanguardia más audaz.

Experiencia increíble! 🌟Éramos 2 y cenamos en la barra (solo para 6 personas). El chef cocina delante tuyo con muchísima delicadeza y en silencio, con un respeto total al producto. Todo estaba increíble!

Sato es el claro ejemplo de cuando haces lo que te gusta y con pasión el resultado es algo mágico, el producto, las diferentes técnicas, la combinación de sabores es algo único, una experiencia extraordinaria en todos los aspectos más allá de lo gastronómico, el servicio limitado hace que cada pieza sea única y se sienta lo que el chef quiere transmitir.

Sensato es, sin duda, uno de los mejores restaurantes en los que he estado, y como amante de la comida y las bebidas desde hace mucho tiempo, he probado muchísimos. Mi marido lo reservó para mi cumpleaños y, de principio a fin, fue una experiencia inolvidable. Con solo siete plazas, es increíblemente exclusivo y difícil de reservar, pero vale la pena si tienes la oportunidad. Cada plato fue elaborado con esmero y perfectamente secuenciado, como una historia contada a través del sabor. El chef es peculiar, involuntariamente divertido y con un talento increíble. Su encanto, ligeramente peculiar, hace que la experiencia sea aún más especial. Si tienes la suerte de cenar aquí, te espera comida excepcional, creatividad y mucho corazón. Una auténtica joya escondida.

Experiencia inolvidable. Hemos ido a comer y la verdad que todos los platos han sido exquisitos. El chef es un crack, todo super cuidado en el detalle. La viera con gambas rojas increible. Para repitir !

Agradable experiencia. Sushi muy tradicional dandole mucho protagonismo al producto. Ambiente tranquilo y divertido con unos comensales bastante agradables. No lo considero caro.