Sato I Tanaka en Barcelona

Auténtico restaurante de sushi japonés que ofrece una experiencia omakase de calidad y valor excepcional. Logré reservar una mesa para el almuerzo y no me decepcionó. Todo el sushi es muy bueno y me gusta especialmente el de atún y también el de gambas, ya que las gambas españolas están realmente deliciosas. El chef de sushi es muy atento y profesional y también atiende las solicitudes de intolerancias alimentarias de mi pareja. Seguramente hay uno mejor en Barcelona y tienes que pagar mucho más, 50 €, ¡y por eso no podría recomendarlo lo suficiente! ¡Definitivamente regresaré la próxima vez que visite Barcelona y también exploraré otros lugares de sushi!

Una experiencia sublime! Observar el modo de trabajo del sushiman y probar ese sushi delicioso es una experiencia para no olvidar. Muy recomendable!

Una delicia cenar en este sitio, el servicio fue excelente y la comida un 10. Pero lo mejor es que me sentaron delante del cocinero y fue un espectáculo verlo preparar todo con tanto cariño. Si vuelvo por la ciudad regresaré y lo recomendaré siempre. Gracias

Maravillosa experiencia en sako i tanaka. La comida era excepcional, teníamos el menú omakase en el bar y todo estaba preparado con mucho cuidado. Al final, pedimos que se repitieran algunos puntos. Los postres claramente no son una idea de último momento. El servicio fue excepcional: discreto y alerta, haciendo que todo fuera cómodo para nosotros. Trajeron postre extra (trufas y carquinyoli) cuando se dieron cuenta de que queríamos compartir, para que cada uno tuviéramos uno. No preguntamos; realmente encantador. Es muy pequeño y se llena muy rápido. Sólo puedo recomendar

¡La calidad del nigiri es excepcional! Recomiendo el menú de almuerzo en formato Omakase con 11 nigiris y 3 makis que permite degustar las diferentes preparaciones de Tanaka. ¿Mi favorito? ¡Nigiri de anguila! ¡Un magnífico descubrimiento!

Todo de 10. No tiene ningún tipo de pega más allá del tiempo de espera para conseguir sitio. Es una experiencia excepcional, con un producto de una calidad indudable.

Conseguir mesa en este restaurante no fue fácil, pero la espera valió. Ofrecen dos opciones de menú degustación: el largo y el corto. Nosotros optamos por el largo, que incluía un entrante, en nuestro caso un carpaccio de dorada con aceite y sal, seguido de 12 niguiris servidos en la barra. Si tuviéramos que destacar nuestros preferidos, serían el de atún con yema de huevo, el de anguila, el de gamba, el de vieira, el ikura, la dorada, el salmón, el atún, el calamar y el bonito. Todos estaban buenísimos, aunque para mi gusto tenían un poco demasiado de wasabi, pero eso es personal. Luego nos sirvieron una sopa de miso y unos makis de atún para finalizar. En cuanto al postre, había varias opciones, nosotros elegimos los carquiñoles enlucidos con matcha, que fueron una grata sorpresa

De las mejores experiencias de sushi tradicional que he tenido en Barcelona.

Inmejorable, a destacar la calidad y el mimo con el que tratan el producto, la limpieza es de 10,la espera de la reserva vale la pena. Mezcla de sabores, calidad inmejorable, trato del Sushimen Victor con una delicadeza y dedicación a lo que está haciendo espectacular, recomendamos el menú degustación! 10 de 10.

Actualizo: Ya hemos ido 5 veces y hemos reservado para la 6°... Imagina si está bien el sitio! Creo que es la primera vez en nuestra vida que hemos comido sushi propiamente dicho. Sabores muy intensos, propios de un producto fresco y bien preparado. Mi pareja y yo elegimos el menú degustación large y riquísimo se queda corto. Los camareros un 10, los sushiman otro 10 cada uno y el ambiente del local otro 10. La relación calidad precio está descompensada a favor de la calidad. Hemos salido pidiendo otra reserva. Gracias por tener un sitio así!