Santoku en Madrid

Los chicos que hay, tanto el que recibe a los comensales, tanto como El que explica los platos más simpáticos a no poder !!! Seguir así y muchísimas gracias por todo

OMG, que comida tan deliciosa, magnifica

Santoku La Mesa es el local más pequeño de Madrid. En el mismo espacio tienes la cocina con la chef preparando los platos, el ayudante y a la camarera. Tienes un turno de 60 minutos para un menú de 35€ sin incluir bebida. En el local caben 8 comensales, nosotros fuimos 4 y compartimos la mesa con otros 4. La comida estaba rica, sí que es verdad que no había ningún plato que me sorprendiese especialmente. El menú lo eligen ellos y te van explicando los platos 1 a 1. Es un total de 6 platos, de cantidad es perfecto. No te llenas pero tampoco te quedas con hambre. El plato que más me gustó fue el falso taco de sushi de salmón, lo único que a 2 acompañantes la yema del huevo estaba hecha. Y también me encantó el sushi de anguila y el donburi de anguila. El servicio muy amable en todo momento. Y el ambiente con buena música que se paraba para cada explicación del plato. Además, en pleno julio en Madrid tenían buena temperatura con el aire acondicionado. Recomiendo probarlo dado la buena calidad precio y la experiencia.

Después de leer algunas reseñas creí que no sería tan buena experiencia y que además nos íbamos a quedar con hambre. Sin embargo, fue una experiencia más que satisfactoria, la comida exquisita y muy innovadora. Ambiente y servicio excelente, el chef explicaba todo con sumo detalle. Calidad/precio increíble, fuimos para la comida y nos quedamos muy bien, no salimos con hambre. Lo recomiendo y volveré.

Desde el principio hasta el fin la variedad de sabores no defrauda y compartir mesa con gente q no conoces. Otro acierto

Muy buen experencia de menu cerrado. El local es muy pequeño, lo que hace que puedas estar muy cercano a la elaboracion u entender los platos que estan preparando en todo momento. Los productos son de muy buena calidad y la relacion calidad precio es muy buena, incluso en la bebidas. Hay varios turnos y en 1 hora o asi termina la experiencia, no hace falta ir con tiempo de antelacion ya que sino esperas en la puerta.

Raciones bastante reducidas pero bien elaboradas. Recomendable pero no sorprendente. Ambiente muy bueno

La comida buena, pero el servicio es muy rápido y no te da tiempo a disfrutar sin tener la sensación de que venga un plato detrás de otro muy seguido.

Fuimos a cenar y es una experiencia totalmente recomendable. Platos exquisitos ambiente muy tranquilo, servicio perfecto. Desde luego una experiencia para repetir.

Nos ha encantado. Equipo muy joven y entusiasta, encantadores. Se nota que les apasiona su trabajo. La calidad del producto es extrema, todo muy fresco y rico. Preparación de la comida a dos metros de los comensales, explicando el proceso, elaboración, composición y cómo hay que comerlo. Volveremos sin dudarlo, excelente y exquisito. Qué aproveche!!