San Telmo Gastrobar en Alicante

Una joya culinaria. Pedimos los platos por recomendación de la anfitriona, ¡y estaban deliciosos!

Tuvimos una experiencia gastronómica excelente. Las croquetas tenían una textura crujiente por fuera y muy suave por dentro, con mucho sabor. El resto de la comida también estuvo a la altura: el arroz de pluma ibérica estaba delicioso, con una textura perfecta y un sabor que se desarrolló durante la cocción, resultando en un auténtico placer para el paladar. Con el huevo de oca viví una verdadera fiesta en la boca. El servicio fue excelente: muy profesional y atento.

El ambiente bien, el servicio muy bien, la cocina muuuyyyyyy lenta y la sorpresa para el final. Eramos 7 en la mesa y nos cobraron 10€ de servicio de mesa sin avisar. No nos parecio bien a ninguno. No volveremos.

Desde el momento en que llegamos, el trato del personal fue cercano y atento, haciéndonos sentir cómodos en todo momento. La comida estaba muy buena, con platos bien presentados y con mucho sabor. Se nota la calidad de los ingredientes y el cuidado en la elaboración. Además, el servicio fue bastante rápido, algo que siempre se agradece. El ambiente del local es agradable, ideal tanto para una comida tranquila como para ir con amigos o familia. Lina ha sido super atenta y servicial. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.

Un restaurante con mucho gusto y clase. Los platos son servidos de una manera gourmet y son exquisitos ! Es la segunda vez que vengo y me voy super satisfecho. El servicio y la atmósfera también son excelente

Un lugar muy bonito y acogedor en el centro de la ciudad. Probé la oreja de cerdo (era la primera vez que la probaba y me gustó) y el bistec con puré de papas. Ambos platos estaban muy buenos. El servicio estuvo bien, pero me pareció que no era lo suficientemente sincero ni amable.

La comida muy buena, el personal es muy amable y calidad precio TOP. Para repetir👏🏻👏🏻

Recomiendo mucho, muy buena atención de Lina gracias sin duda volveremos.

Paramos en San Telmo en Alicante en noviembre para tomar un vino y algunos bocados y nos gustó mucho. El lugar tiene un ambiente funky, relajado y se siente informal pero bien pensado. El personal era amable y atento, lo que hizo la parada aún más agradable. Un gran lugar para una bebida casual y comida ligera cuando estás en la zona.

He estado en Alicante muchas veces y he pasado decenas de veces por San Telmo porque normalmente queremos comer fuera (normalmente venimos cuando hace calor y no hay asientos fuera). Nuestra primera visita a Alicante en invierno nos hizo querer comer dentro así que decidimos darle una oportunidad a San Telmo. Primero el servicio fue excelente. Copas de vino de tamaño decente (a diferencia de algunos restaurantes que dan porciones muy pequeñas porque no eres español) , y buen humor de un equipo joven. Comida. Tuvimos la Ensalada Manzana (ensalada de manzana, avacado y pollo) entre nosotros. Fue muy bueno, pero no exactamente lo que esperaba. Había un montón de manzana cortada en cerillas, un poco de pollo cortado en dados muy finos y avacado en un bonito aderezo de mayonesa ligera. Sabor muy bueno pero el equilibrio de ingredientes necesita cambiar. No había suficiente pollo y el avacado podría haberse omitido por completo porque se perdió y no se podía saborear. Lo disfruté, pero le daría una falta en el futuro. Luego tomamos el arroz de atún cada uno. Muy bueno, muy rico. Pedí un poco de limón para cortar a través de la riqueza y esto hizo una gran diferencia en el sabor general. Con cuatro copas de vino la factura era de 64 euros, buena relación calidad-precio para lo que teníamos. El interior del restaurante es muy bueno y sin duda volveríamos de nuevo (solo una pena que no hay asientos exteriores).