De Cuchara La Cocina de Carmen en Alicante

La carta es bastante corta. Las carrilleras y el arroz con leche, bien. El bacalao y las patatas fritas, mal. Ambos productos eran congelados, y teniendo en cuenta los precios de los platos, me parece un timo. Si tienen pretensiones gastronómicas, no pueden hacer esto. Tienen que ser más auténticos. Comimos en una estancia de unos 20 mts2, con paredes desnudas. Los camareros aparecían cuando tenían un hueco abajo, es decir, de vez en cuando y tardamos hora y media en comer. Lo siento, pero tienen que ponerse las pilas.

Maravillosa experiencia. Cuando la materia prima es de calidad y la mano es maestra el resultado es pura magia. Qué rico estaba todo. Esas fabes con gambas y boletus y esa olleta son para llorar de emoción. Y la torrija recién hecha, todavía templada te deja sin palabras. Enhorabuena a todo el equipo.

Preguntamos a google donde comer y un sitio excepcional Se lo recomiendo a todo. Comida muy rica y elaborada. Los camareros muy majos. Si volvemos a Alicate repetiremos.

Nos encanta este restaurante. Lo que te pidas está delicioso. Comida casera, hecha con cariño.. y se nota. Los vinos, exquisitos.. te aconsejan muy bien según tus gustos. Ángel es muy amable y profesional, al igual que todo el equipo. Volvemos siempre, porque es un placer comer aquí..

Todo muy rico pero en los entrantes te clavan, raciones mínimas. En concreto el salmón era ridículo para el precio.Tampoco tienen carta de vinos, te sacan unas cuantas botellas para que elijas entre ellas. Todo eran vinos jóvenes.

Riquísimo! Todo casero y espectacular El pulpo, los calamares, el cachopo…

Hemos disfrutado con los platos de cuchara, en concreto las habichuelas con pulpo. Perfectas.

¡Un lugar muy especial! Desde el momento en que entramos, el servicio fue cálido y atento. La comida era fresca, sabrosa y con una presentación impecable; ¡cada plato superó nuestras expectativas! El ambiente era acogedor y animado, lo que lo convertía en el lugar perfecto tanto para almuerzos informales como para ocasiones especiales. El chef personalmente recomendó vinos para maridar nuestros platos, y cada sugerencia fue acertada. Cada maridaje realzó los sabores de la comida y demostró un profundo conocimiento y pasión por la cocina. Se nota cuando un chef comprende no solo la cocina, sino toda la experiencia gastronómica. La comida estaba exquisitamente preparada, los maridajes de vinos fueron considerados y equilibrados, y el servicio nos hizo sentir realmente atendidos. Este es el tipo de lugar al que uno regresa, no solo por una comida, sino por una experiencia. ¡Muy recomendable!

Servicio de 10, recomiendo mucho!

La fabada, top. También el arroz con leche.