Excelente comida, excelente servicio y mejor ambiente.
Todo lo que queda del encorsetado Jockey es la entrada y los gustos de algunos platos.
También aconsejable llegar al carro de licores y whiskys con cientos de referencias.
Para mí, el pinchazo está en los postres y el excesivo sobreprecio de los vinos.
ton godall
.
14 Marzo 2024
10,0
Menú de degustación espectacular. Todo muy rico.
Alejandro Mendoza
.
12 Marzo 2024
10,0
Estimado equipo de Saddle,
Quiero expresar mi más sincero agradecimiento por la experiencia excepcional que tuve en su restaurante recientemente. Desde el momento en que entré por la puerta, me sentí acogido y bienvenido.
La comida que disfruté fue simplemente extraordinaria. Cada plato estaba cuidadosamente preparado y lleno de sabores deliciosos. Fue evidente el esfuerzo y la atención al detalle que ponen en cada uno de sus platos, y realmente hizo que mi visita fuera memorable.
Además, el servicio que recibí por parte del personal de sala fue impecable. Fueron atentos, amables y profesionales en todo momento, lo que contribuyó en gran medida a mi experiencia general en el restaurante.
Por último, quiero elogiar el ambiente encantador y acogedor de su restaurante. La decoración era hermosa y creaba el ambiente perfecto para disfrutar de una comida excepcional.
En resumen, quiero agradecerles sinceramente por proporcionar una experiencia culinaria tan maravillosa. Su dedicación a la excelencia es evidente en cada aspecto de su restaurante, y espero con ansias volver pronto.
¡Muchas gracias por una experiencia inolvidable!
Atentamente,
Jorge Marqués.
Estancobeach !
.
11 Marzo 2024
10,0
comida y atención exquisita y todo esto en un ambiente ,muy acogedor sin duda un restaurante 100% Recomendable que hay que visitar.
Iselabaires@gimail.com Baires
.
11 Marzo 2024
10,0
Estuvimos cenando por el cumpleaños de mi espossa y la vedad solo tengo palabras de agradecimiento y satisfaccion, no solo por el trato recibido sino por todo lo que convirtio la noche en una velada inolvidable.
Muchas gracias a todo el equipo por unos platos exquisitos y un trato todavia mejor si cabe.
Estamos contando los dias para volver.
javier jarreta ramas
.
01 Marzo 2024
10,0
Una experiencia fantástica. Tomamos el menú degustación y fue toda una fantasía de sabores y elaboraciones.
Todo perfecto
Pablo Arenas
.
24 Febrero 2024
10,0
Primero que yo visto eso es, restourante sadlle, genial, perfecto y confiable. 💪✅🥰
giorgi Mujirishvili
.
13 Febrero 2024
10,0
Un dels millors restaurants que conec
Jaume torrents pagan
.
13 Febrero 2024
10,0
Le teníamos muchas ganas desde hacía tiempo pero no había podido ser. El sitio, el servicio, mesa, mantelería, cristalería, y casi cualquier detalle desde que entras, de 10 y somos exigentes. Este año hemos podido estar en muchos Michelin en Madrid y en ninguno habían logrado que disfrutáramos tanto. Tan sólo me faltó que Adolfo saludara a todas las mesas (salió a dos o tres de ellas, de conocidos, y es un detalle que cuesta poco y dice mucho). No tomamos menú degustación porque la carta permite jugar con mediaa raciones. El somelier también estuvo espectacular recomendándomos un Borgoña maravilloso con una RCP razonable. Sobre la comida, las entradas muy ricas, pero falló la sopa del cocido. Sabor muy pasado de grasa algo rancia. El resto fue un espectáculo. Panes, aceite y mantequilla muy buenos. Paté en croute, tartar de gamba roja, steak tartar, mero y codorniz. El mejor steak tartar de mi vida (que Víctor prepara con maestría), la gamba roja para comer todos los días y el mero increíble. El soufflé de postre es imprescindible y el chocolate con piña lleva un helado de canela con especias adictivo. No hubo sitio para la mesa de quesos y para el carro de licores. Próxima vez que vayamos a por el jarrete y los callos. Lo dicho, estrella más que merecida, y un disfrute de principio a fin. RCP totalmente adecuada al disfrute.
aranna
.
11 Febrero 2024
10,0
Una experiencia fantástica, no sólo gastronómica sino que fue un rato de lo más agradable. Tal y como se comenta en una opinión anterior, el servicio importa y mucho. Fantásticos profesionales en todo momento, sin agobios y haciéndote sentir como en casa. Comida fantástica, sabores potentes y diferentes. Hay muchos detalles a lo largo de la cena que provocan que te sientas más a gusto a cada rato. También comentar que a la carta de vinos, que es excelente, le falta alguno más de precio medio. Sin duda, volveremos.
Pioneer494349
.
21 Enero 2024
10,0