Saciedad Secreta, España en Burgos

Propuesta diferente en la que se da una vuelta a los platos de siempre. Además de carta, disponen de un menu por 24€ muy interesante y recomendable.

Sitio bonito y acogedor, no es muy grande y es difícil conseguir mesa, aún así la distancia entre mesas es adecuada y el ambiente es muy bueno. Respecto a la comida, la carta me parece un poco escasa de platos, eso si lo que pedimos estaba bueno pero las cantidades nos parecieron escasas. Tenía muchas expectativas de ir a este sitio por la dificultad de reservar y porque me lo habían recomendado pero fue un poco como una experiencia a medias. Recomiendo ir al menos una vez porque el sitio está muy bien decorado y la comida es buena, el resto ya que cada uno saque sus conclusiones.

Fuimos a comer el menú semanal, estaba todo riquísimo 😋 un concepto diferente de la comida tradicional ✅ los postres superiores😁. El servicio correcto, sacando los platos a sus tiempos y muy amable. El precio del menú está muy bien para la calidad del producto.

Una gran sorpresa secreta muy improvisada.

La comida muy rica,sabores y platos muy elaborados ,el sitio es pequeño y muy tranquilo ,los dueños muy agrdables ,pero un poco serios .Me pareció caro para la poca cantidad que ponen ,si eres de comer te quedas con hambre y si pides más ,pues te saldrá caro .

Teníamos muchas ganas de visitar este restaurante por todo lo que había escuchado y visto de ellos y sus platos tradicionales pero especiales, pero sinceramente salimos un poco decepcionados. Las expectativas eran altas y esperábamos algo más y que estuviera a la altura de su reputación. Sin embargo, la experiencia no terminó de cumplir. Uno de los aspectos más frustrantes fue el tiempo de espera. Tardaron bastante en servir, teniendo en cuenta que el lugar no estaba lleno, considero que la demora entre platos fue excesiva y éso terminó afectando bastante a la experiencia general. La presentación no estaba nada mal, pero los sabores no lograron sorprender como esperábamos. Platos bien ejecutados, pero algo insípidos, ligeramente pobres en cantidad y además, llegando fríos. El servicio se sintió un tanto lento, lo que reforzó esa sensación de que algo faltaba. No fue una mala cena, pero definitivamente esperaba más. Tal vez fue una noche poco afortunada, o quizás teníamos las expectativas demasiado altas. En cualquier caso, no repetiría la visita pronto, teniendo en cuenta que además no sale precisamente barato. Lo que no suele ser un problema para nosotros si salimos satisfechos del lugar.

Un sitio con encanto, pequeño pero con detalles que enamoran, no solo la estética del local, la comida, con unos sabores que sorprenden en combinaciones que no esperas. Nos ha encantado. Una parada sin duda para sorprender.

Maravilloso restaurante que visitar en Burgos. La calidad de la comida es impresionante. Sin duda volveríamos a repetir. Éramos diez personas, nos han atendido muy amablemente y el servicio ha sido espectacular.

Diferente y correcto. Algo escaso... Mezclas no rompedoras pero de autor. Excelente relación carta de vinos, merece la pena. Postres atractivos y contundentes

A parte de que está todo riquísimo y fuera de lo habitual, da gusto ver cómo trabajan de organizados, calmados y siempre con el plato a tiempo.