Romea Pasta Fresca en Madrid

El servicio tardó un poco pero la comida estaba buena!!

Es la primera vez que íbamos, pero seguro que volvemos! Aquí tienen la mejor pasta que hemos probado (y hemos estado en Italia varias veces). Todo hecho con mucho mimo, sabores espectaculares y presentación súper cuidada. El ambiente era muy tranquilo y todo el equipo fue súper agradable con nosotros. Tenéis que probar los spritz! 100% recomendable

ESPETACULAR , no hay más palabras para describirlo . Fuimos y y mamá y comimos el filete de gin y los ravioli di ricotta . Se nota la calidad y que lo hacen con el corazón. Muchas gracias equipo !!!

Espectacular restaurante italiano. El mejor que he probado nunca. El local es súper acogedor, el ambiente muy agradable y los platos son increíbles. Comimos una ensalada de langostinos con almendras y una salsa espectacular, tagliatelle con espárrago verde y una salsa de queso única, y un tiramisú sublime. El servicio es de calidad máxima, el chico que lo regenta es súper amable y lo explica todo genial. No tiene nada que ver con ningún otro italiano. Volveremos siempre que podamos. Ojalá les vaya muy bien porque realmente lo merecen.

Desde el momento en que llegué, el ambiente fue acogedor y el servicio impecable. Ciro fue increíblemente amable, atento en todo momento y supo crear una conversación amena sin ser invasivo, lo cual hizo que la experiencia fuera aún más agradable. La comida, por su parte, fue simplemente sobresaliente: cada plato estaba lleno de sabor, con una presentación cuidada y una calidad que superó mis expectativas. Sin duda, un lugar al que volveré y que recomiendo 100%

El mejor Italiano de Madrid! Meseros muy amables, vino y comida muy ricas!

Comida buena. La pasta espectacular. Mucha variedad de vinos. Preparan muy buenos cócteles. Los profesionales muy amables y atentos. Nos invitaron a un limoncello. La carta no es muy amplia pero todo muy bueno. Recomiendo de Antipasti, el Involtini di Sarde con Paté di Olive e Pistacchio, y de la pasta fresca, me encantó Pappardelle al Ragú di Cinghiale. Quizá un poco elevado el precio. Y la acústica del local deben mejorarla, apenas se oía la música por interferir el ruido de los comensales hablando. Gran descubrimiento. Repetiré.

Cena perfecta! Voy con mi pareja a este restaurante cada vez que podemos y nunca defrauda! 100% recomendable 😋

La experiencia fue impecable de principio a fin. Desde el ambiente hasta la atención del personal, todo se sintió cuidado y auténtico. Se nota cuando un lugar pone el corazón en lo que hace.

El buen hijo siempre regresa a comer ! De regresó a Madrid no debes dejar de ir a este bello acogedor restaurante de cocina italiana preparada con tradición, pasión y autenticidad que portará tu paladar a Italia sin salir de Madrid. Si no sabes que ordenar déjate aconsejar y permite a él Chef Danilo y a el Maestro de la sala Ciro te indiquen el camino que te llevarán a probar exquisitos platos regionales acompañados de excelentes vinos de varias regiones que incluyen Toscana , Sicilia , Piemonte , Veneto , Sardegna , Puglia y Campania ! En la fotos se aprecian como antipasto Burratina Affumicata como segundos platos …Stinco di Agnello al vino Rosso con Patate al Forno e Crema di Mele y un Filetto di Baccalà con Vellutata di Cavolfiore, crema di Agloo Nero e Porro Fritto ! Con estas exquisiteces y un servicio de primera que te ofrecen …que mas pedirle a la vida ! Siete stati bravi ragazzi ! Grazie di cuore ed arrivederci!