Rincón en Brunete

Este restaurante es todo un hallazgo. Aunque está un poco escondido en un callejón, merece la pena encontrarlo porque ofrece una experiencia sorprendente. Fuimos a probar su menú del día y quedamos encantados: el arroz con bogavante estaba espectacular, lleno de sabor y perfectamente preparado, y los solomillos a la pimienta fueron otro gran acierto, tiernos y con una salsa deliciosa. Lo mejor de todo es la calidad que ofrecen por un precio tan asequible; no parece un menú convencional. Además, el personal es de 10: muy profesional, atento y con un trato impecable. Sin duda, un lugar para repetir y descubrir más de su cocina. ¡Totalmente recomendable!

Rincón con encanto, servicio muy bueno por parte de la camarera, el señor que andaba por allí podía ser un poco más atento y agradable pero tampoco era un demonio, la mesa un poco pequeña para dos personas que comían de carta cuando 2 personas de menú incluso se sentaron en una de 6 (lo digo como crítica constructiva que soy del gremio) el provolone abundante quizás con exceso de tomate pero bueno, el cachopo bastante abundante de jamón ibérico y estaba bueno, el entrecot decente.

No todos son iguales, pero algún camarero debería mejorar en paciencia y empatía con los clientes

Lugar genial. Comida estupenda. Buena relación calidad precio, y trato muy agradable

Un lugar exquisito y fresco, dónde te recibe Ana y te transporta . Para empezar, las alcachofas con foie y frutos rojos seguramente ofrecen un contraste delicioso entre la suavidad del foie, la frescura de los frutos rojos y el sabor único de las alcachofas. Una mezcla que sin duda despierta los sentidos y prepara el paladar para lo que sigue. En cuanto a la morcilla con nueces al Pedro Ximénez, es una elección muy interesante y sofisticada. La intensidad de la morcilla se equilibra perfectamente con el dulzor del Pedro Ximénez y la textura crujiente de las nueces, creando una combinación de sabores realmente armoniosa. Y no podemos dejar de mencionar el tartar de salmón con Wakame y aguacate marinado con Wasabi. Esta propuesta es una explosión de frescura y sabores marinos. La suavidad del salmón se realza con la frescura del wakame y la cremosidad del aguacate, mientras que el toque picante del wasabi añade un contraste vibrante que seguro deleitará tu paladar. Por último, el entrecote con pimientos del Padrón es un clásico que nunca falla. La jugosidad de la carne acompañada de la intensidad de los pimientos del Padrón seguramente te transportará a una experiencia culinaria inolvidable. Volveremos, con cariño Sonia

Nos sentimos muy agusto, ambiente agradable, con una buena carta y comida muy buena. De lo mejor que tiene Brunete

Buen servicio, boen elaborada la comida.