Revoltosa en Madrid

15/06/2025: Veterano restaurante en la capital en la que se ha adaptado a los nuevos tiempos y gustos. Precios correctos, local bien decorado e iluminado, ruido de fondo aceptable, bien situado. Ambiente comodo y amplio, mesas correctas. Servicio a mejorar en algún aspecto pero bien. Berberechos (4/5) buen producto aunque maltratado, menos cocción iría mejor, no mermaría el bicho. Pulpo a la gallega (4,5/5) bien cocido, patata bien, ración bien sin mas plato clasico que no defrauda si el principal es de buena calidad. Alcachofas a la parrilla (3/5). no dice nada, simple, poca presencia, falta una vuelta, con un acompañamiento o algo que complemente el plato ganaria mucho. Bacalao, bien (3,5/5) bien cocinado aunque insulso. la salsa bien, los brotes sobran tantos y un poco de guarnicion le iria bien. Coulant de chocolate, no. Hay marcas industriales bastante mejores. Relacion calidad precio servicio zona, muy correcto. Carta de vinos acorde y bien de precio. Recomendable, si, claro

15/06/2025: Sensaciones encontradas con este restaurante. Bien por la calidad de los productos, acordes al precio, con una carta no muy amplia pero con muchas opciones, especialmente de marisco y pescado. El local está bien, con ambiente agradable. Como nota negativa diría que el servicio, los camareros y camareras estaban algo despistados y había continuamente que recordarles algunas comandas y cosas. Y también en negativo que había muchas cosas de la carta que no tenían.