Restaurante Wei en Valencia

Todo buenísimo, buen servicio y el sitio muy agradable.

Está muy bueno todo y Karen la chica que nos sirvió la cena es encantadora, volveré seguro

Restaurante muy acogedor y Personal amable y atento. Productos de alta calidad y presentación de los platos muy elaborados jugando con colores y diferentes sabores. Os lo recomiendo!!

Es un buen lugar de sushi para ir de manera informal, no muy concurrido y una buena opción considerando el vecindario que no tiene muchos restaurantes de sushi. Comenzando con el servicio, las dos chicas que nos atendieron fueron extremadamente amables y eficientes, fueron muy serviciales, fue un gran servicio. Respecto a la comida, vimos que la calidad de los productos es buena, pescado y arroz de buena calidad, frescos y con una pinta buenísima, pero el motivo por el que no le doy las 5 estrellas es por algunos detalles que podrían considerarse personales: - El sashimi quedó espeso, a nosotros nos gustan las lonchas finas porque al masticar podemos apreciar mejor la textura y podemos apreciar mejor la salsa, por lo que la loncha aquí equivaldría a 3 lonchas finas juntas. - Algunas salsas, como la de aceite de oliva y aceitunas para el salmón, no nos gustaron, pero decidimos probarla y puede ser un gusto personal. Entonces la calidad de la comida es buena, solo pensé que podría haber sido un poco más terminada en los cortes, y en cuanto a las salsas, podría agradar a algunas personas dependiendo de los platos. El ambiente es sencillo pero organizado y limpio, tiene Salón y Terraza y es fácil reservar tu mesa a través de Google. Y sobre el precio, creo que es muy justo, pedir lo que aparece en el recibo rondaba los 30 reales por persona y comimos bien. Entonces tomando todo esto en cuenta lo recomiendo como restaurante casual de sushi como opción para la región, con gran servicio y productos de calidad.

Ha sido un gran descubrimiento. El nigiri de queso Brie trufado está increíble, al igual que los roll de mango con foie y solomillo. Gran calidad y presentación. Sin lugar a dudas repetiremos.

La calidad del sushi está al nivel de la de los mejores restaurante de Valencia y a un precio mucho más asequible. La presentación de los nigiris y los rolls fue excelente. Repetiremos sin dudar.

Tras una primera visita en la que fuimos a cenar a la carta hemos vuelto a repetir esta vez con su menú de mediodía por 13,50€ más bebida. La comida muy rica, hemos pedido las gyozas de pollo, el teriyaqui vegetal y sushi variado. Atención muy amable y ambiente tranquilo con una terraza en la que se come muy a gusto

Sin duda una grata sorpresa. Nos hemos encontrado de casualidad con este restaurante buscando donde comer por la zona. El camarero nos ofreció la carta en la calle y nos explicó un poco los platos, lo que hizo que nos diera confianza por la cercanía y amabilidad. A nuestra sorpresa, la comida muy muy muy buena. Pedimos gyozas, y takoyaki de entrantes. Para compartir al medio un plato de yakisoba de langostino con pluma, también muy recomendable ya que el sabor muy muy rico. Para compartir pedimos 3 platos de rolls especiales (Green dragon, salmon salmon y foie con mango) los cuales tenían unos sabores muy muy buenos y bastante especiales, cítricos y exóticos, algo que no habíamos probado antes a pesar de consumir con cierta frecuencia restaurantes japoneses. El camarero nos atendió genial y su compañera supo recomendar para 4 personas las cantidades perfectas para no salir redolando del restaurante y de postre Mochis los cuales nos sorprendió que fueran diferentes a los que habíamos probado anteriormente pero muy buenos también. Precio menos de 25€ por persona con postre y bebidas. Sin duda para repetir.

Hemos comido hoy en este lugar y estaba todo buenísimo, el mejor sushi que hemos probado, sabores mucho más elaborados y especiales. Las gyozas también estaban muy buenas, así como el plato caliente de fideos con langostino y pluma. Lo recomendamos para experimentar nuevos sabores que además están muy ricos. Nos hemos dejado aconsejar por los camareros y han acertado con creces. La atención muy buena.

El mejor sushi de toda Valencia y de todos los que hemos probado, calidad y trato maravilloso, mi plato de siempre entre otros el tataki de salmón al martini, es una locura. Todo espectacular, ambiente cuidado, variedad de vinos, y un servicio excelente.