Restaurante Uval en Madrid

18/11/2024: Si buscas un rincón con auténtico sabor andaluz en un ambiente acogedor, La Taberna Sanlúcar es el lugar. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve su esencia andaluza, tanto en la decoración como en el trato cercano de los camareros. ¡Qué equipo tan encantador! A pesar de que la cocina ya estaba cerrada, se aseguraron de complacernos con un plato que recordaremos siempre. El Solomillo ibérico a la pimienta fue simplemente espectacular. Una ración completa, jugosa, llena de sabor y con una salsa que realza cada bocado. Es mi recomendación personal: si visitas este lugar, ¡tienes que probarlo sí o sí! Los sabores son una explosión que merece repetirse. También pedimos una media ración de Pijotas, una variante fina de pescado blanco de la familia de la merluza, conocida también como pescada. Perfectamente fritas, con ese toque dorado y crujiente que te transporta al sur. La Taberna Sanlúcar es pequeña, íntima y encantadora, ideal para disfrutar de una comida relajada con un ambiente cálido y un servicio excepcional. Definitivamente, un lugar para volver una y otra vez. 👏✨

17/11/2024: Raciones variadas y muy ricas. Si quieres probar varias cosas, mejor tapas, las raciones son abundantes. El personal muy atento.