Restaurante La Fasana en Biar

Comimos en el restaurante. La comida es buena y de calidad, pero subida de precio. El trato es mejorable, no tienen claro aquello de agradar y cuidar al cliente, una pena.

Comimos en el restaurante y la experiencia ha sido muy satisfactoria. Amplia carta con buenos platos, raciones adecuadas y servicio amable y rápido. Si estás en Biar es muy recomendable.

Un bar genial con una amplia selección, y no nos sirvieron de más en horarios intempestivos, ¡lo cual agradecemos mucho! ¡Incluso nos ofrecieron dulces! ¡Sin duda volveremos!

Muy buena atención por parte de los camareros y muy bien asesorado por el encargado de sala en la comida. Un 10.

Burrata increíble, habitación genial y la cama... Lo mejor!!! Un completo 10

Buen restaurante para pasar el día visitando Biar, buena carne a la brasa y entrantes con mucho sabor.

Buena experiencia, la pericana y el figatell muy bueno

Buena experiencia, la pericana y el figatell muy bueno

⭐ La Fasana – Biar: Sabor y calidad en pleno casco antiguo ⭐ Situado en el corazón del casco antiguo de Biar, La Fasana es de esos lugares que conquistan por su limpieza, su buen ambiente y, sobre todo, por su excelente cocina. Un sitio cuidado, con una carta de tapas que merece la pena explorar. Probamos el pulpo a la gallega, tierno y en su punto, con un sabor que recuerda a las mejores cocinas del norte. Las tiras de secreto fueron, simplemente, brutales: jugosas, sabrosas y acompañadas de unas patatas y pimientos preparados a la perfección. Y no puedo dejar de mencionar las alcachofas, que estaban súper, súper buenas, de esas que hacen que quieras pedir otra ronda. En cuanto al precio, no es barato, pero tampoco caro para la calidad que ofrece: se paga lo que vale, y se disfruta cada bocado. Como único apunte, para personas sensibles a la sal, recomendaría comentarlo en cocina para ajustar el punto. Pero por lo demás, muy bueno. El lugar es limpio y amplio. El personal, para nuestro gusto, resultó muy seco y distante. Nosotros salimos mucho a comer y siempre hacemos buenas migas con el personal porque valoramos mucho su trabajo, pero en este lugar, aunque fueron correctos, la atención en general fue bastante distante. En resumen: La Fasana es un imprescindible si pasas por Biar y quieres comer bien, con calidad y en un entorno con encanto.

Productos locales muy bien cocinados, gran servicio, Agustín nos atendió fenomenal. Una gran velada en familia, que seguro repetiremos!!