Restaurante La Casa del Ratón en Dénia

Hemos ido hoy por primera vez y volveremos sin duda. Hemos probado la fondue de queso azul y secreto , también boniato con raclete. Todo buenísimo. El trato por parte de la chica que nos ha atendido exquisito y ha tenido mucha paciencia porque nos ha tenido que cambiar dos veces el “fuego” por torpes. Además hemos cenado acompañados de una gatita! Volveremos pronto!

Magnífico sitio. Atención de 10 y comida rica, barata y abundante. Ni una sola queja. Ha compensado la estafa que tuvimos por comida.

Después de un año de vivir en España y buscar cafés deliciosos (en comparación con Ucrania), ¡finalmente lo encontramos! Aquí el menú difiere del estándar: calamares rebozados, paella y pizza. Aquí se sirven muchos platos interesantes y, lo más importante, deliciosos, y también hay música en vivo. Este es el primer café de 50 en España donde tanto mi esposa como yo dijimos “¡Guau, genial!”

Muy buena cocina, con comida para llevar y precios del menú muy asequible! 13,90 con bebida incluida

Trato de 10! Sitio muy bonito!! La raclete espectacular para los amantes del queso! Además tienen un comidas para llevar con unos arroces que quitan el ipo!! Volveremos sin dudarlo

Sitio acogedor! Muy curioso, ya que tienen en la zona de la terraza interior un comidas para llevar con posibilidad de comer en el sitio! Platos tradicionales y caseros! Arroces brutales! Y pollos asados!! Lo tienen abierto desde las 12 hasta las 19h. Después tienen la carta del restaurante disponible hasta las 00h muy aconsejable!!

Hemos comido raclette y realmente es una experiencia diferente. El lugar está bien y el Servicio muy agradable.

Espectacular, comida y trato de 10. Sitio para volver una y otra vez

Un restaurante especializado en fondues y racletes evoca de inmediato imágenes de calidez, indulgencia y la promesa de una experiencia culinaria que gira en torno al queso, ese ingrediente que despierta pasiones. Este lugar, con una decoración que invita a quedarse, parece haber entendido el valor de crear un espacio acogedor. Desde el momento en que entras, la combinación de madera, tonos cálidos y una iluminación tenue transmite la sensación de refugio, casi como si estuvieras entrando a un chalet alpino en pleno invierno. A esto se suma un servicio impecable, donde el personal destaca por su amabilidad y profesionalismo, logrando que cada comensal se sienta bien atendido. El recorrido por el menú comenzó de manera prometedora. El entrante de batata con queso raclette fue, sin duda, el momento estelar de la velada. La textura cremosa y el sabor ahumado del raclette, equilibrado con la dulzura natural de la batata, crearon un plato que no solo conquistó el paladar, sino que también insinuó que la experiencia sería memorable. Es un ejemplo perfecto de cómo, con pocos ingredientes pero bien trabajados, se pueden lograr resultados excepcionales. Sin embargo, lo que parecía ser un inicio auspicioso pronto se desdibujó. La fondue tradicional, un plato insignia en este tipo de restaurantes, resultó ser una prueba de paciencia. La espera de casi una hora para su llegada se sintió excesiva, especialmente considerando que no cumplió con las expectativas. Aunque la textura del queso era adecuada, el sabor carecía de profundidad y complejidad. No había un equilibrio de matices que lo elevara, y el resultado fue un plato correcto, pero lejos de ser memorable o sorprendente. A esto se suma un problema notable en las guarniciones. La falta de opciones es un punto débil que no se puede pasar por alto. Verduras, pan y fruta son las únicas alternativas ofrecidas para acompañar la fondue y la raclette. Si bien esto puede ser ideal para comensales vegetarianos, limita la experiencia de quienes buscan algo más diverso y personalizado. No incluir opciones como patatas, embutidos o encurtidos es una omisión que se siente particularmente en un restaurante donde la interacción entre los ingredientes y el queso es fundamental para el disfrute. En cuanto a la relación calidad-precio, el restaurante se sitúa en un rango razonable de 25 a 30 euros por persona. Sin embargo, aunque el precio no es excesivo, la experiencia general deja la sensación de que ciertos aspectos deberían mejorarse para justificar plenamente ese costo. Este restaurante tiene elementos que podrían convertirlo en un referente dentro de su especialidad. La atmósfera acogedora, un servicio que cuida a los comensales y un entrante que demuestra un gran potencial culinario son sus puntos fuertes. No obstante, los problemas con los tiempos de espera, la ejecución de los platos principales y la falta de opciones personalizables en las guarniciones son áreas que necesitan atención para que la experiencia sea verdaderamente redonda. Es un lugar que, sin duda, puede atraer a los amantes del queso que buscan un espacio cálido y tranquilo para disfrutar de una cena relajada. Pero para aquellos que esperan excelencia e innovación en cada detalle, este restaurante aún no alcanza todo su potencial. Con ajustes en su propuesta, podría convertirse en un destino indispensable para los apasionados del queso. Por ahora, queda como una experiencia que seduce, pero no termina de enamorar.

El servicio excelente, la gastronomía de primer nivel, la atención calidad y encanto de la camarera único, volveremos muy pronto.