Las casualidades de la vida me traen hasta Dénia , en plena ola de calor .. Y la elección no pudo ser mejor!! Menú degustación Olas y Raices>. Producto autóctono de la máxima calidad, cata de aceites, pan de masa madre , fusiones dulce~salado, sentimiento de estar en casa, música, relajante y cocinero super crack !! Se nota la delicadeza las horas, el trabajo se percibe el aura , el Alma, no solo en el espacio, sino en la cuchara Sabores chispeantes, no te va a dejar indiferente.. Menudo Equipo!!
Enhorabuena lo habéis conseguido.
Laura García
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15 Julio 2025
10,0
Restaurante espectacular. El personal fantástico, el menú degustación increíble, todo muy bien elaborado, materia prima de mucha calidad, combinado de manera exquisita. Ése toque dulce-salado muy logrado. Nos ha encantado!
NOEMI GINSTAR
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06 Julio 2025
10,0
Probablemente , el mejor restaurante de Denia y parte del extranjero.
El sitio es acogedor de increíble diseño y la comida espectacular.
La mejor carne que he comido en mi vida. Mantequilla pura.
El personal a la misma altura
Ferna
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02 Julio 2025
10,0
Fenomenal. Restaurante totalmente recomendable
Francisco Silanes
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27 Junio 2025
10,0
La comida espectacular. Servicio excelente. La ambiente muy bonita y de lujo.
Todo perfecto.
marcel van der groep
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23 Junio 2025
10,0
Una experiencia única. Comida deliciosa con un vino albariño que seguro que no te dejará indiferente. Recomendado.
Alfonso Soler Sanchis
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22 Junio 2025
10,0
Lugar muy agradable (se nota que debajo hay una tienda de diseño) con servicio impecable y comida original, producto buenísimo y tratado -ojo al punto de las cocciones!- con delicadeza y arte “clásico “.
Terraza, mejor al atardecer y noche, con vistas espectaculares y brisa marinera como para quedarse a echar la noche; cierra a las 2:00h!.
Gracias Aticcook🥰
Pedro Estevan
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21 Junio 2025
10,0
Aticook de la mano de Ismael Bilbao, forman un tándem perfecto para la gastronomía. Tiene el envoltorio y tiene el contenido para ser uno de los grandes este 2025.
Una propuesta característica de Ismael, donde el producto es el cuerpo y el sabor su vestido. Estacionalidad, cercanía, mar, huerta, montaña, tradición y toques creativos redondean la propuesta.
Un local elegante, cálido, de los que te transmite calma, dos salas, carta y menú.
En la cocina, parte de salazones curados al sol, no dejes de probar su ventresca. La línea vegetal que me enamoró de Ismael, sus alcachofas con pilpil o sus tomates infusionados con canela te hacen saltar todos los sentidos.
Un entrante maravilloso de mantequilla de oveja salada.
En los principales, dentol un pescado terso a la par de jugoso, acabado con un guiso de potaje de vigilia.
Acabamos con una chuleta madurada 90 días, con un aroma interno a leña increíble, sabor, textura, todo redondo.
El servicio es muy profesional, le falta explicar bien cada pase, pero creo que es simplemente, rodaje que en cualquier apertura es normal.
Precio: 120-150/pax
Notas:
Local: 9
Comida: 9
Servicio: 7
Precio: 7
Nota final: 8
Carlos Ferrando
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19 Junio 2025
10,0
Una experiencia excelente de principio a fin. Aticcook es un restaurante que cuida cada detalle. Empezamos la velada en su terraza, ideal para disfrutar del aperitivo con unas vistas estupendas. El ambiente, la decoración y el buen gusto en todo el espacio transmiten una sensación de cuidado y armonía.
El equipo es de una gran profesionalidad: atentos, amables y siempre presentes sin resultar invasivos, algo que se agradece mucho.
Y la comida… simplemente exquisita. Cada plato sorprende por su sabor, su presentación y el nivel de detalle. Una propuesta gastronómica sofisticada, pensada para disfrutar sin prisas.
Un lugar al que, sin duda, volveré. Totalmente recomendable.
SALOME ABRIL-MARTORELL HERNANDEZ
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19 Junio 2025
10,0
Muy buena atención, comida ideal. Buen sitio
Paqui Munyoz Del Hoyo
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13 Junio 2025
10,0