Aticcook en Dénia

Las casualidades de la vida me traen hasta Dénia , en plena ola de calor .. Y la elección no pudo ser mejor!! Menú degustación Olas y Raices>. Producto autóctono de la máxima calidad, cata de aceites, pan de masa madre , fusiones dulce~salado, sentimiento de estar en casa, música, relajante y cocinero super crack !! Se nota la delicadeza las horas, el trabajo se percibe el aura , el Alma, no solo en el espacio, sino en la cuchara Sabores chispeantes, no te va a dejar indiferente.. Menudo Equipo!! Enhorabuena lo habéis conseguido.

Restaurante espectacular. El personal fantástico, el menú degustación increíble, todo muy bien elaborado, materia prima de mucha calidad, combinado de manera exquisita. Ése toque dulce-salado muy logrado. Nos ha encantado!

Probablemente , el mejor restaurante de Denia y parte del extranjero. El sitio es acogedor de increíble diseño y la comida espectacular. La mejor carne que he comido en mi vida. Mantequilla pura. El personal a la misma altura

Fenomenal. Restaurante totalmente recomendable

La comida espectacular. Servicio excelente. La ambiente muy bonita y de lujo. Todo perfecto.

Una experiencia única. Comida deliciosa con un vino albariño que seguro que no te dejará indiferente. Recomendado.

Lugar muy agradable (se nota que debajo hay una tienda de diseño) con servicio impecable y comida original, producto buenísimo y tratado -ojo al punto de las cocciones!- con delicadeza y arte “clásico “. Terraza, mejor al atardecer y noche, con vistas espectaculares y brisa marinera como para quedarse a echar la noche; cierra a las 2:00h!. Gracias Aticcook🥰

Aticook de la mano de Ismael Bilbao, forman un tándem perfecto para la gastronomía. Tiene el envoltorio y tiene el contenido para ser uno de los grandes este 2025. Una propuesta característica de Ismael, donde el producto es el cuerpo y el sabor su vestido. Estacionalidad, cercanía, mar, huerta, montaña, tradición y toques creativos redondean la propuesta. Un local elegante, cálido, de los que te transmite calma, dos salas, carta y menú. En la cocina, parte de salazones curados al sol, no dejes de probar su ventresca. La línea vegetal que me enamoró de Ismael, sus alcachofas con pilpil o sus tomates infusionados con canela te hacen saltar todos los sentidos. Un entrante maravilloso de mantequilla de oveja salada. En los principales, dentol un pescado terso a la par de jugoso, acabado con un guiso de potaje de vigilia. Acabamos con una chuleta madurada 90 días, con un aroma interno a leña increíble, sabor, textura, todo redondo. El servicio es muy profesional, le falta explicar bien cada pase, pero creo que es simplemente, rodaje que en cualquier apertura es normal. Precio: 120-150/pax Notas: Local: 9 Comida: 9 Servicio: 7 Precio: 7 Nota final: 8

Una experiencia excelente de principio a fin. Aticcook es un restaurante que cuida cada detalle. Empezamos la velada en su terraza, ideal para disfrutar del aperitivo con unas vistas estupendas. El ambiente, la decoración y el buen gusto en todo el espacio transmiten una sensación de cuidado y armonía. El equipo es de una gran profesionalidad: atentos, amables y siempre presentes sin resultar invasivos, algo que se agradece mucho. Y la comida… simplemente exquisita. Cada plato sorprende por su sabor, su presentación y el nivel de detalle. Una propuesta gastronómica sofisticada, pensada para disfrutar sin prisas. Un lugar al que, sin duda, volveré. Totalmente recomendable.

Muy buena atención, comida ideal. Buen sitio