Restaurante Hofmann en Barcelona

Muy buen menú, compensado y delicioso, combinando sabores nuevos y otros conocidos para conseguir el almuerzo. Un poco ruidoso

Muy alto nivel de servicio y cocina, excelente relación calidad-precio para una estrella Michelin. ¡Recomiendo!

Es una joya de lugar, trato espectacular, el menú de medio día con primero y segundo, un postre y una copa de vino! Te dan un entrante también (aperitivo) todo delicioso y con una presentación espectacular. La relación precio calidad definitivamente es mas que correcta!

Restaurante Hofmann 1 estrella Michelin desde 2004, 1 sol Repsol. Escuela de cocina 40 aniversario 1983- 2023 Menu degustacion luxury noche + maridaje vinos + platos extra Restaurante con buen ambiente, amplio y acogedor , servicio en sala con poco personal acostumbrado a otros restaurantes con estrella Michelin , pero bien atendidos, sin problemas, explicaciones de lo que se le pregunta en ingredientes y elaboraciones con sabias respuestas al momento, fenomenal! Calidad/ precio muy buena aunque el producto principal en algunos platos como: percebe, calamar o gamba de Palamos sea producto pequeño pero sin problema porque gana el plato con su buena elaboracion en conjunto. Definitiva: buenas elaboraciones, elaboraciones frescas, cociones a baja temperatura hasta de 48h!. bonitas presentaciones, etc, etc Plato estrella sin dura alguna: Gamba con foie: gamba roja (de Palamos) crema de foie escabechado, reduccion de vinagre de Jerz, consome de gamba) Este plato se le acompaña con una copia de consome (este consome es de los mejores que he probado en los ultimos 400 platos probados con estrella Michelin , muy parecido al que hace el Celler de Can roca (Girona) sobre el año 2013 El postre llamado Margarita refescante y espectacular en sabor y presentacion J.Landeira

Excelente trato por parte de todo el personal del restaurante.unos cocineros de diez..gracias por todo chicos sois geniales!!!

Para empezar, un servicio excelente, explican los platos con todo detalle y amabilidad. La comida, deliciosa y perfecta presentación. El ambiente es muy correcto, informal y elegante a la vez. En conjunto, un 10

Experiencia absolutamente increíble: ¡comida 10/10! Nuestro camarero fue muy amable al igual que todo el personal.

Esta es la primera vez que experimento este tipo de cena, por lo que es difícil evaluar la perfección de la comida o el servicio, pero considerando que es un restaurante con una estrella Michelin en la mejor ciudad turística llamada Barcelona, ​​es un lugar donde podrás disfrutar de una comida deliciosa y agradable a un precio razonable. Creo que sí, sobre todo agradecí mucho que tuvieran mucho cuidado en preparar un plato sin gluten.

Excelente experiencia Disfruté del menú de mediodía y la comida estaba deliciosa. A destacar, el personal fue extremadamente atento y amable, siempre pendiente de cada detalle para asegurarse de que nuestra experiencia fuera perfecta. ¡Muy recomendado!

Fui a pasar mi cumpleaños allí, fantástico todo! Incluso me pusieron las velitas en una especie de muse de chocolate que tienen para ello.