Restaurante GastroVía 61 en Madrid

Ha sido una experiencia inolvidable, todo un espectáculo desde los entrantes, hasta el postre incluso un chupito de madroño que es 😋 Volveremos seguro

Excelente servicio y gastronomía top, todo muy castizo, muy local. Una gran experiencia

Servicio estupendo, comida auténtica 100% Madrid.

Sorpresa en el centro de Madrid. Un sitio con encanto y ambiente ideal. La comida fue de lo mejorcito que he probado por el centro. Fuimos con un carro de bebé y enseguida se volcaron con nosotros. Visita obligada para comer bien

Por primera vez en este restaurante ,Y lo mejor , buen personal , buenisima comida y demasiado buen trato por el personal .

Un restaurante muy tranquilo y personal con trato excelente hacia el cliente. Muy recomendable además por la calidad de la comida.

El hotel era normalito. Lo mejor fue su ubicación, muy cerca del centro. El desayuno era muy bueno. Lamentablemente, la mayoría del personal no hablaba inglés (excepto en recepción).

Un plan perfecto, un lugar muy agradable, con un trato excelente y una comida de muy buena calidad Gracias !!

Gastrovía se ha convertido en uno de mis lugares favoritos en Madrid. Siempre sorprenden con sus nuevas elaboraciones, preparadas con productos frescos y de buena calidad. Se nota el mimo con el que trabajan en la cocina... en cada plato la presentación, la combinación de sus sabores, la combinación de texturas.. la verdad, un auténtico disfrute. Pero lo que realmente hace especial a este sitio, no es solo su cocina... es su combinación con el ambiente que crean. El equipo es maravilloso... cercano, atento y cariñoso... siempre con una sonrisa y con esa manera de tratar que te hace sentir mimado.... como en casa. Esa calidez humana marca la diferencia y convierte la experiencia en algo más que una simple salida a un Restaurante. Las veces que hemos ido, hemos quedado encantados... por eso es el lugar al que voy cuando quiero impresionar, agradar y mimar a alguien importante... Lo recomiendo de corazón a cualquiera que quiera vivir una experiencia especial (...y sin gastarse un dineral) en nuestro querido Madrid.

Lo principal el servicio, camareros muy atentos a los clientes, pendientes de todo y te asesoran muy bien. Nos ha sorprendido tb la carta tan variada