Restaurante Gabi García en Valladolid

Trato y comida excelente. Me lo habian recomendado bastantes veces pero nunca habia tenido la oportunidad de ir. Muy recomendable y el precio muy bueno para la excelente calidad

Buena atención y servicio. Y por supuesto; buena comida. De calidad y bien hecha. Agradecer, al cantar los platos que tiene fuera de carta, que te informe del precio. Y que puedas pedir medias raciones que sirven en platos individuales. A resaltar; uno de Los comensales es celiaco y con intolerancias varias y gabi estuvo atento en todo momento sobre este aspecto. También nos recomendó, acertadamante, sobre las cantidades a pedir de cada plato. Volveremos.

Cuando lees la carta no sabes que pedir! Todo suena fenomenal! Una vez te decides viene Gabi y te dice lo que tiene fuera de carta! Y ahora que haces... Todo riquísimo. Trato inmejorable

Aunque, por distancia, parece apartado del circuito mesero de Valladolid, Gabi García ofrece una carta muy correcta con algunas sorpresas a tener en cuenta. El producto es de calidad, se nota su buen tratamiento y no son nada reservados con la cantidad en el plato. Hay manteles limpios, servilletas y sencillez. Buen trato y buenas ideas. Fuimos tres amigos y compartimos una ensaladilla de gambones, los canelones de carrillera de buey con champiñones a la crema y fuera de carta, unas gambitas rebozadas con huevo frito (el único "pero" de toda la noche pues estaban bastante saladas). Los tres terminamos con pescado: atún con pisto y tomate (fuera de carta), un muy correcto rodaballo frito con verduras salteadas al curry y una merluza fresca con patatinas a la importancia con gambas al ajillo verdaderamente bien hecha. La carta de vinos no es muy extensa pero sí selectiva, en nuestro caso saboreamos un alegre, fresco y honesto Thesaurus de Ribera del Duero (de Bodegas Thesaurus, de familia Martín Verástegui ubicada en los municipios vallisoletanos de Olivares de Duero y Cigales) Tenemos que volver sólo para probar la Milhoja de berenjena rebozada, salteado de verduras y vinagreta de miel. Si buscáis un lugar honrado, con trabajo, buen hacer y elegancia fuera de algunos top del centro y alrededores, este es vuestro lugar. Mucha gratitud por espacios como este que no se rinden y persiguen la excelencia y quieren mejorar poco a poco.

Estuvimos para comer y puedo decir que ha sido una buena a experiencia gastronómica..el sitio muy cuidado y con una decoración serena y acogedora..la atención también ha sido buena tanto del personal como del dueño que que te recibe con una sonrisa y de forma muy cercana..acción que hoy en dia se agradece..por tanto estamos seguros que volveremos y recomiendo cien por cien....muchas gracias

Un verdadero acierto. Local muy agradable y limpio. Muy buen servicio. Comida espectacular y raciones generosas. Siempre tienen algún plato fuera de carta según mercado. Cuidan al cliente y te ayudan a elegir los platos si tienes alguna intolerancia.

Buen restaurante, buena calidad, comida rica aunque platos algo escasos de cantidad

Estuve cenando con mi pareja y nos encantó la comida, el dueño del restaurante es muy agradable Gabi García te da sugerencia de platos fuera de la carta.gracias Gabi x tu amabilidad volveremos saludos

Experiencia de cinco estrellas en el restaurante de Gabi García. Para empezar pedimos la ensaladilla con mayonesa de wasabi y el canelón de carrillera, ambos exquisitos. Los platos principales tampoco defraudaron, destacando la salsa de queso del secreto (aunque siempre se agradecería un poco más) y el plato de merluza con patatas a la importancia. Como postre, destacar la mousse de mango con mojito, riquísimo.

Hemos estado a comer y hemos salido muy contentos tanto con el servicio como con la comida. Nos aconsejaron sobre que pedir y los segundos que eran para compartir nos lo trajeron en platos individuales lo que fue muy cómodo y los platos de esta manera no pierden estética. Tienen una carta con pintaza y a un precio asequible. El restaurante no es muy grande y decorado con buen gusto y acogedor. Nos encantó.