Restaurante Casares en Segovia

Fuimos a comer un grupo de amigos de 27 personas, el sitio elegante y muy bonito, nos atendieron 4 camareros muy atentos, la comida estaba muy buena, bien cocinados el cordero y el cochinillo, estaban muy buenos y jugosos, el vino que entraba en el menú era un tempranillo muy bueno. Tienen un menú muy bueno y económico para el lugar tan espectacular en el que se encuentra junto al acueducto. Volveremos

Comida, servicio y ambiente Espectacular sin duda alguna un buen sitio donde probar el cochinillo segoviano, cabe recalcar que las camareras son muy simpáticas y eficientes 💯

Excelente relación calidad precio...me pareció una comida fabulosa(unicamente a mejorar el pulpo)..personal muy amable y ubicación inmejorable.

Buena ubicación buen restaurante .

Una experiencia gastronómica excelente en Segovia !!! Fui a Casares con mi pareja y una amiga y salimos encantados. El restaurante tiene un ambiente muy agradable, elegante y acogedor, en un entorno precioso junto al Acueducto, lo que ya de por sí hace que la experiencia sea especial. La comida es espectacular y de gran calidad. Probamos varios platos y todos estaban exquisitos. El cochinillo, totalmente recomendable, perfectamente crujiente por fuera y muy jugoso por dentro, el lomo, en su punto y con un sabor impresionante, y otros platos tradicionales preparados con muchísimo cariño, como fue el secreto ibérico. También destacamos las guarniciones y los entrantes, todo muy bien presentado y con producto de primera. El servicio fue atento, profesional y cercano, siempre pendientes, lo que hace que te sientas muy a gusto durante toda la comida. Sin duda, Casares es un restaurante totalmente recomendable para disfrutar de la cocina tradicional segoviana con calidad, buen trato y una ubicación inmejorable. Una experiencia para repetir y para recomendar a cualquiera que visite Segovia.

Durante nuestra estancia en Segovia descubrimos este establecimiento. Terminamos cenando casi todas las noches allí. Comida diferente, menos tradicional, a la que se suele servir en Segovia y platos exquisitos. El personal muy amable y el servicio muy rápido. Los postres espectaculares. Nos encantó, muy recomendado.

MUY RECOMENDABLE Comida de calidad increíble. Todo estaba riquísimo, de verdad. Pedimos el menú con lentejas y filete de ternera, más postre y café, por 19 € por persona. La presentación impecable y el sabor aún mejor. Se nota la calidad del producto y el cuidado en cada plato. Repetiré sin duda. Muy, muy recomendable.

Muy buen servicio. Los camareros muy atentos y serviciales. Compartimos platos y nos los sirvieron en platos diferentes. Lo recomendamos sin ninguna duda.

La comida en general bien, Pero, falló en los postres y en el café. Las 4 personas de las 14 que pedimos la panacota de violeta opinamos lo mismo, no nos gustó. Tenía un sabor que nos recordaba a crema de cuerpo... No se podía decir q estuviera desagradable pero es verdad que era un postre que era raro. Y todos coincidmos. Se dijo a quien nos iba atendiendo para que se tuviera en cuenta, pero nos dijeron que era así. El café, bueno... Eran templados todos.

Ya habíamos estado el año pasado y nos encantó. El año pasado comimos en la planta baja. Este año en la planta a nivel de calle, nos ha gustado incluso más. No pedimos en la calle porque hacía calor y preferíamos el aire acondicionado del interior. La comida muy rica y el personal muy amable. A la noche volvimos para cenar y estuvimos en las mesas de la calle con vistas al acueducto. De maravilla. Repetiremos. El cordero estaba estupendo y la merluza en salsa verde de las mejores que he comido.