Restaurante Bidebieta en Meñaka

10/02/2025: La profesionalidad de los empleados junto con la exquisitez del genero y la maestria del Chef hacen de este lugar uno de los mejores de Vizcaya. Enhorabuena.

10/02/2025: Si solo debiera valorar la comida le otorgaría una nota cercana al sobresaliente; todo producto de calidad y correctamente cocinado. Pero, en mi opinión, comer en un restaurante de esta categoría es una experiencia que va más allá de los platos que pruebas (y que pagas a 80/90€ por persona) y éste lugar no ha estado a la altura de lo esperado. Me explico: -. Empezamos mal. A mi pareja y a mí, nos sentaron en un rincón del bar anexo al restaurante, en una mesa que no debería estar ahí, y cuyo objetivo evidente era el de arañar un servicio extra. -. Del personal nada que decir, ni bueno ni malo,. Todo fue según lo esperado. -. Lo peor de todo sucedió después de los postres. El camarero nos informó que debíamos levantarnos de la mesa y tomarnos el café en la barra del bar ya que había otras personas esperando. ¿Podéis imaginar qué cara se nos quedó? He revisado la página web entera y no he sabido ver algún aviso al respecto del tiempo disponible para comer. Además, ellos marcaban los tiempos ya que comíamos según nos servían los platos. Todos entendemos que un negocio es para ganar dinero pero creo imprescindible no mostrarlo de forma tan poco disimulada.