Restaurante Alabaster en Madrid

Acierto seguro!! Restaurante discreto por fuera, excelente por dentro... No tienen un mal plato; es escepcional!!

Sólo tengo alabanzas para este restaurante, absolutamente todo lo que he comido en él está riquísimo, hacen la mejor merluza de Madrid, sin lugar a dudas, y las navajas son un escándalo, pero en realidad, cualquiera de sus platos es sorprendente. Para comidas de negocios siempre quedas bien. El servicio es excelente, el ambiente acogedor y la ubicación inmejorable.

¡Increíble cena! Cuando las cosas se hacen con mimo, pasión y cariño, se nota. Hemos ido dispuestos a entregarnos totalmente a disfrutar de una magnífica velada y así ha sido. Gracias a Óscar Marcos, un profesional de la cabeza a los pies, y a todo el equipo por habernos hecho sentir a mi mujer y a mí como en casa, por mostrarnos el local y por un trato excelente y un producto más que a la altura. Ya tenemos restaurante gallego favorito en la capital. Maridaje de vinos estupendo y un auténtico descubrimiento al que seguro regresaremos. Tenéis un servicio muy atento y amable, preocupándoos por el cliente siempre y porque esté a gusto. Restaurantes como el vuestro y profesionales como vosotros son los que yo siempre defenderé. ¡Enhorabuena! 🥂😌.

Excelente restaurante Gallego, algo formal, exquisito y servicio de primera. Uno de mis favoritos.

Magnífica calidad del producto. Servicio muy atento y profesional.

Restaurante justo al lado del Reriro. Disponen de buen comedor y tienen un espacio para reservado muy acogedor. Menu degustacion de buena calidad y materia prima excelente. Amplia carta de vinos! La atencion del equipo humano fue muy agradable.

experiencia muy buena trato increíble

Una poesía , el ambiente, la atención y la comida. Un sitio muy exquisito

Fantástica opción en el centro de Madrid en una zona privilegiada. Restaurante de los buenos donde prima la calidad y el buen servicio Optamos por el menú degustación y todo buenísimo. Impresionante bodega

Uno de mis restaurantes de referencia en Madrid. Desde hace años soy habitual por muchas razones, pero sobre todas por la magnífica cocina, el excelente producto gallego y el gran servicio de sala propiciado por Óscar, Luis y el resto de personal. Confortable, con una carta de vinos fantástica, dónde es imperdonable no apostar por referencias gallegas difíciles de encontrar en Madrid. Impera un plato mítico que el primerizo no debe perderse: merluza de pincho con pil-pil de limón y espinacas. La merluza es pura mantequilla en cuanto a textura con un sabor inigualable al combinarse con el pil-pil cítrico, sinceramente delicioso . Otro clásico es la maravillosa empanada. No dejar de lado el fantástico arroz con pato o salmonetes. Hay que escuchar los sorprendentes platos fuera de carta y dar una oportunidad a los platos de carne, muy bien resueltos también. Se come fantástico, te atienden aún mejor y sales con una sonrisa de buen disfrute de este excelente restaurante, de magnífica ubicación además. Muy recomendable.