Refugio, Restaurante del Carmen en Valencia

8,7

Basado en 3.202 opiniones encontradas en 4 webs


tendencia

194
De 6.391
en Valencia
4
De 33
de cocina Fusión en Valencia

El restaurante

El restaurante, lo encontrarás en la ciudad de Valencia, su ubicación no podía ser mejor.

En su menú encontrarás platos de fusión, merece la pena que visites el restaurante si te gusta la comida fusión, quédate con buen sabor de boca pidiendo su helado.

Su puntuación es de 8.99, no te dolerá el bolsillo si decides venir, sus precios no son más elevados de la media, no te preocupes si no llevas suelto, aquí aceptan pagos con tarjeta.

Es probable que se llene bastante durante el fin de semana, así que reserva tu mesa con antelación.

No te sentirás abrumado por su decoración, es el restaurante perfecto para ir con niños, querrás repetir este restaurante todos los días.

El restaurante ha logrado una puntuación de 8.99, si quieres ver detalladamente la fotos de sus platos metete en el instagram del restaurante.

Puntuación y opiniones

La atención un 1000 y la comida es creativa por lo que es una opción que está buena porque es diferente. La carta es breve y tiene cosas que te terminan sorprendiendo
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20 Marzo 2026
10,0
Un gema oculta del Carmen. La comida es deliciosa y el servicio es inmejorable. Repetiré sin duda
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07 Marzo 2026
10,0
Gracias por su hospitalidad, ¡lo pasamos genial de principio a fin! ¡Todos los platos estaban en su punto y deliciosos!
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03 Marzo 2026
10,0
Muy buena comida y excelente atención ❤️
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01 Marzo 2026
10,0
La comida y el servicio siguen siendo excelentes, pero lamentablemente ya no todo es como antes... Los entrantes estaban fantásticos, pero el plato principal (cerdo) estaba bastante duro... bueno, ¡por eso no deberían pedir cerdo aquí! Por lo demás, como siempre, ¡muy recomendable!
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28 Febrero 2026
10,0
Comida excelente y original, en platos para compartir. Atención amable y profesional. Totalmente recomendable
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15 Febrero 2026
10,0
Se ha vuelto mi sitio favorito del Carmen. Desde su atención, excepcional, hacia tiempo que no me trataban tan bien. Es un gusto cuando te sientes invitado en la casa de alguien, sólo por el detalle de dirigirse a nosotros sacando el nombre de la reserva ya me ganaron. Adicional a ello, luego fueron super atentos. La comida espectacular, todo. No falló nada, lo mejor las gyozas, ufff de locos. Salimos a 50 euros por cabeza y pedimos: 4 platos+postre+vino
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07 Febrero 2026
10,0
Merece la pena probarlo y, luego, volver a menudo. Un lugar especial, un servicio especial, una cocina especial; es algo así como nuestra norma para aprovechar cualquier ocasión y volver a comer o cenar. Rico, bueno, personal
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06 Febrero 2026
10,0
Estábamos de paseo por el barrio del Carmen en Valencia y con la vista puesta en este sitio pero cuando llegamos, el corazón se nos paró cuando al pedir una mesa nos preguntaron si teníamos reserva, pues no, contestamos, menos mal que nos hicieron un hueco. Sabíamos que era conocido por su cocina de temporada, de sus ingredientes de alta calidad, de la presentación cuidada de sus platos y de un servicio amable e informal. Pues todo lo dicho es poco, es una maravilla de sitio con una excelente relación calidad-precio a 71 mts. del Mercado Mossen Sorell. Paco es un encanto al igual que el resto del personal y el helado de queso es lo más rico en postre que he probado. Repetiré cuando vuelva a Valencia.
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06 Enero 2026
10,0
Volví a este restaurante excepcional. El menú está lleno de comida muy diferente pero excepcional. Sus papilas gustativas serán examinadas. El propietario trae un gran ambiente a la noche. Volveremos en nuestro próximo viaje a Valencia.
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06 Diciembre 2025
10,0

Restaurantes similares en Valencia

8,6
2119
Opiniones

Atmosphere

21/03/2026: Este restaurante en Valencia es una visita obligada. Su cocina es refinada, con combinaciones de sabores perfectamente elaboradas y una ejecución impecable. Fuimos a desayunar, comer y cenar durante varios días, y en cada ocasión quedamos profundamente impresionados: la calidad de la comida es siempre excelente, la acogida es cálida y el servicio, profesional. La propietaria, Emmanuelle, crea un ambiente especial, ayudando con atención y profesionalidad a los comensales a descubrir los mejores platos del menú. La relación calidad-precio es sorprendentemente buena. Recomendamos este lugar sin dudarlo.
20/03/2026: Comida muy rica y servicio rápido. El dueño fue muy amable. La sopa de cebolla estaba rica. Pero no me convenció el picatoste; estaba blando. No soy experta en sopa de cebolla, pero siempre he pensado que debería ser un poco crujiente. En fin, la sopa estaba mucho mejor que una que probé en Lyon. Gracias al chef por todos los platos. El postre estaba muy rico.
8,9
2269
Opiniones

Turangalila

22/03/2026: Que manera de reírnos !! Un ambientazo ,unas artistazas y un gran menú !!
21/03/2026: He venido a este sitio a comer y la verdad es que ha sido una experiencia genial. Desde el primer momento todo ha estado perfecto: la comida estaba buenísima, bien presentada y con muy buena calidad. Las drags y el show drag de 10 Además, he venido con una amiga que celebraba su 30 cumpleaños, y el ambiente ha sido ideal para la ocasión. Hemos disfrutado muchísimo, tanto por el trato del personal como por lo a gusto que hemos estado durante toda la comida. Sin duda, un sitio muy recomendable al que volveré. ¡Nos lo hemos pasado de 10!

Cómo llegar al restaurante

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