Refugio, Restaurante del Carmen en Valencia

Máxima puntuación para un lugar formidable. Tanto la comida como el espacio son de 10. La atención cercana, familiar y excelente.

Servicio atento, platos elaborados con esmero, de presentación impecable y deliciosos, ideales para compartir. Buena carta de vinos; recomendamos especialmente la mousse de chocolate.

Excelente lugar!! Comida deliciosa y atención de primera de la mano de Paco

Lugar encantador… muy acogedor… los productos buenísimos y el trato mejor aún… pedimos Tartar ( expectacular), tataki (increíble) y boniatos ( para repetir), el vino buenísimo y paco nos atendió que así da gusto… lo recomiendo 100% y repetiré sin duda, vivo muy cerca y ha sido un gran descubrimiento…

Se come muy bien en Valencia. Pero también puedes ir a Refugio. Desde fuera, es bastante discreto; bien podrían servir kebabs, hamburguesas o platos sencillos. La decoración es simple, con algunos adornos y cuadros coloridos en las paredes. Pero luego llega la cocina, sencillamente excelente. Una bienvenida encantadora, un ambiente alegre en la cocina abierta, un servicio impecable y recomendaciones acertadas. Los platos no solo estaban buenos, sabrosos, ni nada por el estilo. Cada uno de ellos era espectacular. Interpretados individualmente, preparados a la perfección y presentados con un estilo contemporáneo. Y los postres son imprescindibles. Incluso si estás completamente lleno, cada postre es una revelación. El mejor restaurante de Valencia. Sensacional y maravillosamente sencillo.

Nos encanta este restaurante. Sus dueños son amables y encantadores, implicados en que disfrutemos de su experiencia gastronómica y estemos a gusto. Hemos vuelvo varias veces y las que nos quedan. Un restaurante local con personalidad propia. La comida riquísima y sorprendente y el trato inmejorable.

¡Espectacular! Servicio de familia y chef de cinco estrellas.

Comida excelente, bien presentada y de estilo fusión. El lugar no tiene nada de especial, por desgracia, con la música muy alta. El personal es amable y simpático.

La comida está buenísima y sus postres son de alta pastelería. El trato es muy cercano y amable. Uno de mis restaurantes favoritos sin duda.

Cuatro platos y cuál de ellos más espectacular. Personal muy amable Repetiremos. Recomendable 100%