Pelotari en Madrid

Buen lugar con carne muy rica y a un precio ok para la zona de Madrid.

¡El mejor filete que he probado en mi vida! Es caro, pero definitivamente vale cada centavo.

De los mejores restaurantes de Madrid. Las carnes son espectaculares y el servicio muy profesional.

Ojo. Piden depósito por la reserva en fin de semana. El restaurante es un clásico que mantiene la calidad y buen hacer

Muy buena comida (tanto pescado como carne), carta de bebidas/vinos no demasiado grande, servicio agradable pero a veces un poco lento (tuvimos que pedir la cuenta 3 veces)

Una auténtica joya, un auténtico tesoro vasco donde todo en la carta brilla. Cada plato está preparado con esmero y rebosa sabor. Aquí no hay equivocación; simplemente siéntate, pide con libertad y disfruta de cada bocado.

Cocina vasca en el corazón de Madrid En el barrio Salamanca, encontramos el asador vasco-navarro Pelotari, un clásico que ha mantenido su esencia durante décadas. El local tiene un ambiente tranquilo, espacios acogedores y un servicio muy digno, sin pretensiones pero con una atención exquisita. La cocina del Pelotari se centra en productos de calidad: carne a la brasa, pescado selectionado y platos tradicionales del norte de España.  Entre los entrantes destaca la anchoa en la bilbaína, las croquetas caseras, los espárragos, o la chistorra ligeramente tostada.  En cuanto al principal, puedes encontrar entrecot, solomillo a la brasa, pescado como el bacalao al pil-pil o la merluza a la vasca, e incluso chuletón de vaca de calidad. Nosotros nos decantamos por el pescado fresco del día. Y para terminar, postre de tradición: panchineta, suflé de limón, pasteles caseros, un no parar. Es uno de esos lugares donde el producto es la verdadera estrella, sin grandes estridencias.

El sitio increíble y el trato mucho mejor, gracias Kimberly!!!!

Hemos celebrado el cumpleaños de mi hija en familia y ha sido un acierto. La atención y el servicio excelente, la calidad de la comida inmejorable. Enrique siempre hace que nos sintamos especiales. Deseando volver.

La comida me pareció estupenda. Muy buena calidad y bien cocinada