Parrilla El Barril en Madrid

Este fue el restaurante al que fui a las 9 de la noche en mi primera noche en Madrid. Por primera vez, fui cauteloso al evaluar un restaurante. Fue tan bueno, y creo que sentí que si lo subestimaba, no le haría ningún favor a un gran restaurante. Aprendí algunas cosas sobre la cultura española a través de este restaurante: 1. Se dice que las aceitunas españolas son famosas en todo el mundo. Por eso el sabor no tiene rival. El sabor de las aceitunas cocidas en aceite de oliva de muy alta calidad no es salado, es bastante profundo y dura mucho tiempo. Cuando comí media aceituna y di tres bocados de pan, el sabor de la aceituna permaneció. El sabor de la baguette se amplifica cuando se come con abundante aceite de oliva. 2. Los mariscos españoles también son famosos, y cuando probé el plato estrella de este restaurante, la paella de camarones, inmediatamente entendí por qué. Cuando se mezclaba con paella y los intestinos que superaban el sabor del cangrejo en la cabeza de camarón, la combinación era fantástica y el cuerpo de camarón tenía un sabor comparable al de la langosta. El único problema es que el cuerpo es pequeño y sólo hay uno por persona. 3. Cuando recibas pan en un restaurante español, te cobrarán entre 3 y 5 euros como estándar. Me consoló el hecho de que no existía una cultura de las propinas. Desde pan + aceitunas (aceite), papas fritas caseras + salchicha con sabor a cerdo salteado, paella de camarones celestiales y sangría de vino tinto con un rico aroma afrutado, se podía sentir que toda la comida era de alta calidad y se puso mucho cuidado en ello.

Todo correcto, comida de primera calidad a un precio ajustado al producto, atencion de 10, local no muy grande pero todo muy acogedor.

Un 10 rotundo! Yo no como carne y no tenia muy claro si seria mi sitio... Os diré que comí el mejor atún a la brasa y las mejores alcachofas que he comido jamas! Mis compañeros disfrutaron al máximo de la carne y los postres... Deliciosos!! El trato de Antonio es simplemente un 10. Para mi, sin duda, el mejor restaurante de Madrid!

La comida estuvo súper, Antonio nos atendió muy bien, les recomiendo el chuletón, las croquetas, la ensaladilla rusa, en fin todo muy bueno. Lo recomiendo.

La carne a la parrilla estaba sabrosa, aunque poco hecha en comparación con lo que habíamos pedido. Nos trajeron pequeños aperitivos y tarta gratis, lo que fue un buen detalle. El señor que nos atendió fue muy amable.

Restaurante que no sobresale de la media, buena atención a un precio elevado. Paella abundante con lo Justo en sabor. Tarta de queso normalita pa abajo. Hay televisores (imperdonable) y bastante olor a pescado.

Se come de maravilla y el personal de 10 ambiente muy relajado

Todo muy rico, el trato excelente aunque tardaron un poco en tomarnos nota del pedido, pero estábamos a gusto en el sitio. Muy recomendable

Repetimos experiencia por tercera vez

El servicio muy bueno y la comida también, un pequeño detalle, el cocinero sacó el cubo de basura por el comedor tapado discretamente con un mantel.