Impresionante restaurante ubicado en un edificio del siglo XVI con vistas a la Catedral, donde merece la pena dedicarle un tiempo a observar la decoración que cuenta con infinitos detalles. Para mi es uno los imprescindibles en Baeza. Con la brasa son unos artistas. Todo está buenísimo, pero mis preferidos son espárragos blancos a la brasa, alcachofas, huevo trufado, almejas o mejillones a la brasa, atún y , por supuesto, una buena carne. En cuanto al vino, le prestan tanta atención como a la comida, así que dejaros aconsejar. Acierto seguro! Sobre el servicio, cercanos, profesionales y amables. En definitiva, un lugar con encanto donde merece la pena ir a comer sin prisa.
Inma O Gallar
.
14 Octubre 2025
10,0
Celebré una comida especial con la familia en este restaurante. La comida estaba excelente, el patio donde nos sentaron era muy acogedor y bonito. El servicio debe mejorar bastante, el trato con los comensales era muy frío y distante, cumplían con su trabajo y punto, sin más. A una empleada le pedí hasta dos veces que nos hiciera una foto para recordar la visita y me fui sin foto de familia. Una pena, no estuve cómodo. Un tema que deben controlar son las avispas, aunque había trampas no eran efectivas. Destacar la comida, muy muy buena. Un saludo.
Vicente PM
.
12 Octubre 2025
8,0
ESPECTACULAR. La primera de muchas más. Lluvia de sentidos, sabores, ambiente, historia, simpatía y la mejor calidad. Probablemente de lo mejor de Jaén. Calidad/Precio muy razonable tal despliegue, poder degustar y sentir los sabores que alimentan cuerpo y alma. Si vas a Baeza la visita es obligada. Gracias por todo!! Volveremos
Carmen Olmo
.
10 Octubre 2025
10,0
El lugar tiene mucho encanto, de primeras impresiona. Quizás sobre-recargado con elementos modernos que desentonan con lo clásico. Sobre la comida, pues igual no estuvimos acertados y hay platos mejores, pero eso no quita que por cada casi 30 € cada uno, no estuvieran excelentes.
Sobre el atún: la materia prima buena, pero colocarle unos trozos de sandía para fusionar sabores le quitaba todo el protagonismo al atún. Así que me lo comí separado.
Sobre el magret: A la brasa tiene un punto, pero lo habían trinchado y quemado en una de las caras de cada trozo, durísimo. Un error. El magret se marca en bloque, y luego se corta.
En fin, que salimos un poco decepcionados.
DeathRana
.
10 Octubre 2025
6,0
Las berenjenas con miel son una delicia.
Los huevos con lomo de orza espectacular y sin menospreciar los huevos con trufa y gambas ! Eso a nivel de comida pero el personal muy amable igualmente.
jacqueline mingorance
.
09 Octubre 2025
10,0
Hemos estado comiendo aquí al mediodía y tanto el trato como la comida es genial,merece la pena, sobre todo el servicio,Nerea nos ha tratado genial,volveremos sin ninguna duda.
Antonio Flores
.
04 Octubre 2025
10,0
Tuve una cena inolvidable. El entorno histórico y la arquitectura del palacio son impresionantes, y la gastronomía, que está recomendada por la Guía Michelin, fue de otro nivel. Cada plato estaba exquisito, con sabores auténticos y presentación impecable. El servicio fue atentísimo, haciendo que la velada resultara mágica. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar
Clarise Dumont
.
02 Octubre 2025
10,0
Uno de los mejores restaurantes de Baeza y el mejor entorno que puedes encontrar.
Maria Lopez Contreras
.
25 Septiembre 2025
10,0
Un lugar donde degustar unas buenas tapas y platos de brasa , en un local con mucho encanto y que dispone de una buena bodega , con una amplia oferta de vinos de toda España con una excelente conservación .Donde pudimos disfrutar de un Venta del Puerto 12 , una excelente elección con un precio muy razonable dada la calidad que acredita con su puntuación en las mejores guías enológicas .
Una buena referencia , que encontramos en la guía Michelin
Juan J
.
13 Julio 2025
8,0
El palacio-museo nos sorprendió gratamente tanto sus instalaciones como su cocina.
Comimos en un ambiente tranquilo en el patio y todos sus platos nos encantaron (muchos de ellos recomendados por el personal) desde el primero hasta el postre.
Tuvimos la suerte de que los dueños nos mostraran todas las instancias del palacio, a cual más bonita y su gran bodega.
Sin duda lugar de obligada visita en Baeza.
Luisa
.
09 Mayo 2025
10,0