OBA- en Casas-Ibáñez

Una experiencia digna de vivir. Un sitio en el que te sientes como en casa, comida a la altura de los mejores restaurantes de españa. Enhorabuena al equipo de cocina y servicio por su profesionalidad y cariño al ahora de servir los platos. Una experiencia TOP!

Nos gustaron especialmente todos los entrantes y repetimos alguno. Tienen una amplia carta de vinos. El arroz con carne que pedimos estaba muy bueno, pero es muy contundente. Excelentes postres.

Ayer 5 de septiembre de 2025 mi mujer y yo fuimos a comer al restaurante OBA y la experiencia fue increíble. Desde que llegamos hasta que nos fuimos. Durante 3 horas disfrutamos de la experiencia de su menú Cuaderno Uno Medio. Solo puedo decir que todo fue espectacular. Y tuvieron el detalle de cómo la experiencia se la regalé a mi mujer por su 50 cumpleaños, le sacaron un pequeño postre con una vela para que la soplara, fue increíble, a ella le gustó muchísimo ese detalle. Lo recomiendo 100%. Una experiencia de 10. .

Un poco defraudado por la comida, que aunque siendo muy buena y variada, no le puede hacer sombra a cañitas de enfrente, los menús de degustacion son incomparables. Ambiente muy tranquilo y relajado, unos camareros más que atentos y serviciales. Perfecto como nueva experiencia

Imprescindible conocerlo. Detalles que enamoran los 5 sentidos

Un restaurante con mucho encanto . Tanto en la comida como en el maridaje han arriesgado con platos muy originales , consiguiendo sabores únicos . El maridaje de vinos me encantó , descubres vinos minoritarios e historias de esos vinos que cobran vida cuando te los bebes . La comida por su lado me hizo recordar sabores de mi infancia . Es increíble como son capaces de conseguir esos sabores . Por último , el equipo fue encantador y muy profesional . Repetiría sin dudarlo

Una experiencia fantástica. Los diferentes proyectos en los que están trabajando Juan Sahuquillo, Javier Sanz y su equipo van desfilando por la mesa un todo un homenaje a la cultura gastronómica de la zona y a los alimentos ancestrales, algunos recuperados después de haber desaparecido, otros reinventados, y algunos otros creados. La amabilidad del chef Juan Sahuquillo y su naturalidad deslumbran. La experiencia probando tantos sabores y texturas nos deja un sabor de boca más que bueno. Gracias por vuestro esfuerzo y vuestro amor a la cocina.

Simplemente espectacular la verdad, muy buen trabajo hacen los chicos tanto fuera como dentro. Enhorabuena a todos y a por otra estrella que está más que merecido 👏🏽👏🏽👏🏽

Hemos elegido el menú degustación Cuaderno Uno y maridaje natural. Todo increíble y delicioso, tanto como para merecerse una estrella más!! Personalmente el maridaje natural me encantó y lo recomiendo. Atención al servicio exquisita! Ha sido más que comer rico: aprender historia, productos, técnicas, etc… Una experiencia auténtica cuidada en todos los detalles - desde la presentación con vajillas de artesanía preciosas a entrar en la cocina y ver de cerca el trabajo. Nos han hecho sentir en casa! Fuimos para el cumple de mi pareja y nos prepararon un detalle más al final de la comida. En fin calidad, creatividad y vanguardia, gracias!!

Comida en el restaurante Oba, brutal el menú degustación “Cuaderno Uno” ❤️❤️❤️ así se llama el menú que hemos elegido, que estaba exquisito , son pequeños bocados que llenan bastante , creí que no llegaba al postre, pero si llegué , Gustavo cogió el maridaje “Natura” y yo agua fría, el restaurante muy bonito y la vajilla de capricho muy bonita y cuidada, rústica como si estarías en el monte acompañando al menú, el personal muy joven y super amables y atentos, uno de los que más nos ha gustado de los estrella michelin que hemos visitado, muchas gracias ha sido un placer 🙏🙏🙏