03/01/2020: Acogedor local y sorprendente comida del Africa Subsahariana. Tienes platos de Costa de Marfil, Camerún, Senegal.. etc. Nunca habíamos probado comida de estos países y nos ha encantado. El camarero súper amable y profesional. Te explica detalladamente los platos y te aconseja que pedir. Totalmente recomendable.

27/10/2019: El Mandela está gestionado por la Fundación Amoverse, en su web describen el proyecto como "Restaurante sin ánimo de lucro, que sirve como plataforma de formación y empleo para jóvenes africanos, donde existe un proceso de acompañamiento personalizado, con el objetivo de que la persona pueda desenvolverse autónomamente como camarero/a o ayudante de cocina en el sector de la hostelería al término del mismo". Muy loable. La decoración del local (ver fotos) está marcada por la difusión del personaje que da nombre al restaurante, Nelson Mandela, un hombre que pasó a la historia por su defensa de la lucha noviolenta para acabar con las injusticias del apartheid. Muy loable. Pero desde el punto de vista de un vegetariano animalista tiene serias contradicciones. En la carta sólo hay un par de platos vegetarianos, auqnue estaban ricos y bien presentados. No voy a pedir que por ser un restaurante de "economía social" y dedicado a un personaje histórico de la noviolencia, tenga que ser necesariamente un restaurante vegano, pero al menos podrían evitarse algunas propuestas de la carta, como las carnes de animales salvajes (cebra, avestruz, búfalo, camello, cocodrilo). Son carnes de animales que no se suelen consumir en España y el hecho de ofrecerlas en un restaurante en el centro de Madrid, podría dar lugar a que se empezaran a fomentar importaciones, granjas y mataderos de estos animales. Una intolerable intervención humana en el ecosistema de la fauna africana. Sería un nuevo desastre ecológico. Desde luego es un menú muy opuesto a los valores que defendió Nelson Mandela y muy opuesto a los valores que se expresan en la frase que exponen en la pared del restaurante: "Nunca debería ocurrir que esta tierra hermosa experimente la opresión de una persona por otra". Por favor dejen la fauna africana en África. Estoy seguro que hay muchas otras opciones gastronómicas sudafricanas que pueden ofrecer al público español, y que no necesariamente impliquen el sacrificio de animales "exóticos". Ya he dicho que la comida está buena y bien presentada y el servicio es muy amable, el maitre hace buenas sugerencias y explica la procedencia de cada plato y avisa que la salsa es picante (la ponen aparte del plato).