Nozomi Sushi Bar en Valencia

Pedimos el menú degustación, porque nos lo habían recomendado, y no nos equivocamos. Todos los platos eran una delicia y acabamos muy contentos con la experiencia. El tartar y el usuzukuri de dorada con el toque de trufa... Son dos básicos que aunque no se pida el menú degustación (están incluidos), hay que probarlos. El servicio y el trato fueron exquisitos durante toda la cena, ningún pero. Y el ambiente es ideal para una cena especial.

Mis 5 estrellas para el gran Restaurante Nozomi. Todo a pedir de boca. Un ambiente insuperable, te trasladas a un restaurante Japonés de alto nivel. Todos los detalles cuidadísimos. El servicio igual, no te descuidan ni un minuto y el trato y la atención es perfecta. Era la primera vez que íbamos mi mujer y yo desde hace 2 años que queríamos ir. Jose, el maitre y propietario nos ha acomodado y nos ha sugerido un menú riqusimo. El tratar de atún es un espectáculo, el Usuzukuru de dorada tambien. Probamos los nigiri de quisquilla, Ikejime, boquerón, salmón, anguila, y corvina y trufa. Todos espectaculares. Lo único que hemos echado en falta en el menú es algo más de variedad sin tanto nigiri, pero bien. El temaki especial y el maki de anguila y pepino exquisitos. De postre, un mochi casero que quitaba el hipo, tuve que repetir. En fin, una buena experiencia para repetir. Gracias Jose y Nuria y a por ese tran título de Maestra de Sushi el año que viene.

Reservar con mucho tiempo de antelación

definitivamente excelente ! absolutamente todo , ambientación , servicio y producto épico !! gracias por la atención y la oportunidad !! pedimos menú degustación muy recomendable y cada bocado una experiencia muy amena. recomendable 1000% éxitos !!!

Un lugar maravilloso dentro de Valencia. En el top 5 de mejor comida japonesa de Valencia

En general, una experiencia muy agradable, con sushi de gran calidad y un servicio excelente por parte del personal, que se nota que está muy entusiasmado y orgulloso de lo que ofrece. Personalmente, lo disfruté muchísimo, aunque debo decir que tenía tantas expectativas que no me sorprendió ni impresionó tanto como en otros restaurantes de sushi de la ciudad.

Estaba todo buenísimo y una excelente calidad precio.

El sabado es el cumpleaños de mi mujer y llevo desde hace dos meses apuntado en lista de espera. Me parece extrañísimo que a dos meses vista ya tengan el restaurante completo. Si quieren contactarme cnt a la reseña con algún telf de facil contacto. Un saludo

Siamo stati di sabato sera con amici su prenotazione, abbiamo ordinato delle tartare di salmone e tonno veramente il Top, personale professionale e’ disponibile pronti a soddisfare le ns esigenze, ho mangiato in tanti sushi e’ devo dire che i prodotti in questo locale sono veramente di ottima qualità, complimenti ci rivedremo.

Pedimos el menú,comimos muy bien,el producto es bueno.El ambiente muy agradable,comimos en barra ,da mucha confianza ver la elaboración de los platos y la manipulación del producto...no puedo poner la nota máxima,por que esperaba mucho más la verdad.Aún así comimos estupendamente y probamos otra experiencia.Muchas gracias.