Mutiloako Ostatua en Mutiloa

8,6

Basado en 291 opiniones encontradas en 2 webs


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tendencia

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De 2
en Mutiloa
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de cocina Mediterránea en Mutiloa

Los clientes comentan sus platos de...

bonito

Puntuación y opiniones

Opiniones Nota
Google 248 9
Opiniones Nota
TripAdvisor 28 10
Un pequeño paraiso terrenal.Tienes la posibilidad de carta, y también menú degustación. Todo está a tu alcance, y las posibilidades son infinitas.La propuesta que nos hace Iñaki es muy apetecible. Un menú degustación "sorpresa" basado en la carta, pero dejando que él te vaya sorprendiendo con varios entrantes, y plato principal. La apuesta es clarísima por el producto de temporada y de cercanía, de ahí que el nombre del menú sea tan acertado, "menú de mercado".Si eres un poco "raro" para comer, tampoco pasa nada, ya que indicas qué no te gusta, así como posibles alergias e intolerancias, y enseguida te ajustan el menú.No hay excusa para no disfrutar de su cocina como un enano!! Si decides dejar tu menú en manos de Iñaki, tengo muy claro que todo el mundo va a terminar el día muy feliz. Él porque me ha dado la sensación de que disfruta sorprendiendo a sus visitantes, y el resto por lo que va a degustar y esto último lo puedo asegurar.Nuestro menú de hoy:- Copa de ibérico. Lomo ibérico que se hace con la parte alta, la más cercana a la cabeza del animal, llamada copa. Mucho más jugosa. Espectacular bocado.- paté micuit casero con compota de pera. Punto de sal perfecto y temperatura de servicio buenísimo.- Guisante lágrima con zizas y crema de verduras. IMPRESIONANTE!!!- Arroz meloso con carabineros. PARA PONERLE UN PISO!!!- Rape a la plancha con txipirones encebollados. Producto de calidad extrema tratado con mimo extremo. Con esto se entiende perfectamente el resultado del plato, imagino.- Cochinillo a baja temperatura. Meloso a más no poder, sabroso de coj... de narices!!- Intxaursaltsa con helado de turrón. Decir que hasta hoy no me gustaba el turrón. Qué delicia más deliciosa.- Tarta de queso casera. Cremosa y apetecible. Otro gran acierto.Es un lugar para volverse loco. El servicio merece una mención especial, porque una cocina así es de agradecer de corazón, pero que nada más sentarte te sientas como en casa, con una atención tan agradable y tan cercana, eso es el sumum de esta experiencia gastronómica.Para repetir, y repetir, y repetir... porque sabes que vas un mes después, y la propuesta ya es otra, trabajada con el mismo cariño y el mismo mimo, pero con nuevos productos de temporada, nuevos sabores y nueva experiencia. Gracias a esto, es un lugar del que es imposible cansarse.La relación calidad-precio es inmejorable.Merece disfrutarlo ahora, y también cuando empiece a tener las estrellas michelín que merece esta magnífica cocina.NOS VOLVEREMOS A VER!!!
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25 Abril 2021
10,0
Muy bonito el pueblo y el camarero muy majo y simpático
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20 Abril 2021
10,0
Alojamiento muy bien situado. Muy atentos y agradables. El restaurante un 10 relación calidad precio.
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03 Abril 2021
10,0
Difícil encontrar nada mejor a ese precio. Te dan 3 opciones: menú del día, una especia de combinando del menú en el que te dan la oportunidad de probar más de un plato y un menú degustación. Optamos por la segunda opción, y lo cierto es que no podíamos haber quedado más satisfechos. Platos exquisitos elaborados con producto de temporada, bonito emplatado y un trato excelente, todo por 20 euros. De poste nos han puesto un flan de queso con yogur que estaba impresionante. Tiene una terraza en una plaza muy bonita y tranquila para tomar el café. De los sitios que recomendarías una y mil veces.
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30 Marzo 2021
10,0
Estás pasando un sábado campestre y paras en la taberna de Mutiloa, un pueblo pequeño y un local modesto. Y cuando te preparas a disfrutar de un menú tradicional, te sorprende la cocina magnífica e innovadora de su chef, Iñaki Tellería, formado en el Basque Culinary Center, que propone un menú degustación que resulta EXQUISITO en todos sus platos y postres. Fantástica experiencia que sin duda, repetiré.
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27 Marzo 2021
10,0
Cocina sorprendente. Optamos por el menú degustación que nos salió por 40-50 euros por persona con bebidas, cafes y chupito. A los cafes nos invitaron, un detalle. Los platos te van diciendo lo que son según te los traen a la mesa, lo que nos encantó! Aunque primer te preguntan si hay algo a lo que tengas alergia o que no te guste para cambiártelo. Todo riquísimo. El personal muy amable y el sitio es muy acogedor.
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14 Marzo 2021
10,0
Brutal el trato, exquisita la comida y si esto le añades cerveza artesanal, impresionante
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28 Febrero 2021
10,0
Hay menú normal y degustación. Escogimos el de degustación y la verdad es que todos los platos nos sorprendieron; delicioso, sano, de temporada, mezclas no habituales, y además la atención muy cercana. Muy recomendable!
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15 Enero 2021
10,0
Muy muy a gusto,, lugar perfecto para moverte a la montaña. Y con una cocina de calidad.
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08 Enero 2021
10,0
Comida elaborada y muy rica en un ambiente estupendo. Producto local y de temporada. Volveremos
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20 Diciembre 2020
10,0

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8,4
497
Opiniones

Restaurante Mujika

22/04/2021: Excelente calidad/precio del menú del día.muy buena atención. Recomendable
15/04/2021: Un restaurante de 10. Los nuevos propietarios siguen la misma linea de Maria Angeles, dando importancia al producto y platos de parrilla. Lugar ideal para la celebración de Bodas. Enhorabuena.

Cómo llegar al restaurante

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