Monocromo vermuteria gastrounderground en Bilbao

8,6

Basado en 1.544 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

65
De 2.112
en Bilbao
1
De 21
Otras cocinas europeas en Bilbao

El restaurante

Este restaurante es perfecto para aquellos que adoran la comida, lo encontrarás en la ciudad de Bilbao, no temas perderte, el restaurante es fácil de encontrar.

Los mejores platos de su carta son otras cocinas europeas, es famoso por su comida otras cocinas europeas, sus clientes hablan maravillas de su cordero.

En Gastroranking tiene una puntuación de 8.5, sus precios están ajustados teniendo en cuenta a otros restaurantes de la zona, sus precios no son elevados y su comida lo merece, tienen diferentes opciones de pago.

Las recomendaciones de sus clientes habituales hace que siempre esté lleno por lo que recomendamos reservas.

La acogedora decoración del restaurante hará que te sientas como en casa, los niños y las familias siempre serán bienvenidos en este restaurante, es un restaurante del que saldrás con ganas de repetir una y otra vez.

La puntuación media del local es de 8.5, en gastroranking tenemos una breve selección de fotos para que veas cómo son sus platos.

Horario
  • lunes: 13:30-16:00
  • martes: 13:30-16:00
  • miércoles: 13:30-16:00, 20:30-22:00
  • jueves: 13:30-16:00, 20:30-22:00
  • viernes: 13:30-16:00, 20:30-23:00
  • sábado: 13:30-16:00, 20:30-23:00
  • domingo: 13:30-16:00

Puntuación y opiniones

Monocromo Vermutería Gran descubrimiento gastronómico, comida exquisita y tarta de queso excepcional y el plus de la atención de los camareros argentinos le da un toque especial y cercano que hace que todo destaque. Sin duda, esas recomendaciones de servicio personalizado y buena gastronomía invitan a volver, y claro que volveremos😊
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23 Febrero 2026
10,0
Sitio muy agradable con un personal dispuesto a ayudar! Nos dieron buenas recomendaciones y nos encantó tanto la comida como los vermús
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22 Febrero 2026
10,0
Todo lo que comimos estuvo estupendo y estuvimos muy cómodo. Imprescindibles las gyozas y el tartar de presa.
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22 Febrero 2026
10,0
Un sitio digno de probar, estuvimos cuatro parejas compartimos cuatro platos principales y unos entrantes, con dos copas de vino y vermut...muy rico por cierto, aunque el precio del vermut un poco sobredimensionado 4,5€. Platos artesanales muy ricos... Por sacar un pero, que había dos turnos de cena y los que venían detras te arrastran...creo que van a ampliar el local les vendrá bien...
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21 Febrero 2026
8,0
La comida y el servicio excelente, como contra diría que tiene poco espacio la sala, algo apretados.
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14 Febrero 2026
8,0
Aunque es pequeño, el espacio resulta bastante acogedor.
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14 Febrero 2026
10,0
Un espacio pequeño, aunque íntimo, con una atención muy buena y amable por parte de todo el personal. La comida estaba buenísima y, a pesar de prepararla en el momento, estaba organizado de manera que cada plato viniera justo al haber acabado el otro. Es verdad, que es un espacio en el que no puedes alargar la sobremesa, ya que, una vez acabado el tiempo que te dan para comer, debes desalojar para que puedan ubicar a las siguientes personas. Aunque el tiempo para comer, es suficiente. No se siente precipitado ni agobiante. En resumen, un placer para los sentidos.
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14 Febrero 2026
8,0
Comida, servicio y atención de 10.
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10 Febrero 2026
10,0
Hemos pedido el menú del día ( 26er) Íbamos sin reserva, sin conocer la calidad de lo que nos íbamos a encontrar. Por suerte el equipo nos buscó un sitio en la barra al lado del chef, explicándonos muy amablemente la carta, platos incluido piezas de pescado que no conocíamos. Ha sido nuestra mejor experiencia gastronomica en Bilbao, el trato, la calidad del producto, la fusión, un menú que no te dejará indiferente, generoso y especial. Sin duda un el imprescindible para nuestros próximos viajes a Bilbao. Enhorabuena equipo! Gracias
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24 Octubre 2025
10,0
Excelente restaurante, sardinas ahumadas ceviche de tomate, pato y calamares eran todos deliciosos más la ventaja añadida de todo el personal muy cálido y acogedor. Muy recomendable!
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19 Octubre 2025
10,0

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324
Opiniones

Un Señor de Bilbao (USB)

21/02/2026: Producto muy bueno y con mucho sabor
17/02/2026: Soy cliente desde hace muchos años, el cocinero actual es un Makina, ha mejorado mucho la calidad del menú!!!!
8,2
3263
Opiniones

Nido Bilbao

22/02/2026: Acogedor, buen servicio amables y la comida fantástico.
22/02/2026: Excelente acogida y servicio y mejor comida

Cómo llegar al restaurante

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