Monocromo vermuteria gastrounderground en Bilbao

8,7

Basado en 1.481 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

44
De 2.113
en Bilbao
1
De 21
Otras cocinas europeas en Bilbao

El restaurante

Este restaurante es perfecto para aquellos que adoran la comida, lo encontrarás en la ciudad de Bilbao, no temas perderte, el restaurante es fácil de encontrar.

Los mejores platos de su carta son otras cocinas europeas, es famoso por su comida otras cocinas europeas, sus clientes hablan maravillas de su cordero.

En Gastroranking tiene una puntuación de 8.5, sus precios están ajustados teniendo en cuenta a otros restaurantes de la zona, sus precios no son elevados y su comida lo merece, tienen diferentes opciones de pago.

Las recomendaciones de sus clientes habituales hace que siempre esté lleno por lo que recomendamos reservas.

La acogedora decoración del restaurante hará que te sientas como en casa, los niños y las familias siempre serán bienvenidos en este restaurante, es un restaurante del que saldrás con ganas de repetir una y otra vez.

La puntuación media del local es de 8.5, en gastroranking tenemos una breve selección de fotos para que veas cómo son sus platos.

Horario
  • lunes: 13:30-16:00
  • martes: 13:30-16:00
  • miércoles: 13:30-16:00, 20:30-22:00
  • jueves: 13:30-16:00, 20:30-22:00
  • viernes: 13:30-16:00, 20:30-23:00
  • sábado: 13:30-16:00, 20:30-23:00
  • domingo: 13:30-16:00

Puntuación y opiniones

Excelente la comida, pero sobre todo el trato y la atención por parte del personal. Ambiente, joven, agradable y desenfadado.
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30 Noviembre 2025
10,0
Nos ha encantado.Una experiencia de 10
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28 Noviembre 2025
10,0
Comida muy rica y buen servicio
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24 Noviembre 2025
10,0
la segunda vez que vengo aparte de que todo esta riquisimo, las camareras son un crack os deseo lo mejor
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24 Noviembre 2025
10,0
Un sitio de los que no falla con muy buen producto y mezcla de sabores que impresionan. Tienen una parrilla donde realizan muchos de sus platos y que le da un toque único a cada elaboración. A destacar las gyozas, con un sabor muy potente, las vieiras a la brasa y cualquiera de sus arroces. No te puedes ir sin probar los lingotazos, sobre todo el chingon.
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23 Noviembre 2025
10,0
Nos ha gustado mucho. Hemos ido sin conocerlo y hemos cenado genial. Riquísimo el rape y la presa ibérica. Nos han hecho un hueco frente a la cocina y hablábamos con el cocinero. Encantadores todos. El tiramisú de primera también
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22 Noviembre 2025
10,0
Bilbao es famosa por su increíble oferta gastronómica… antes de ir a cualquier otro sitio… ¡prueba Monocromo! Como es natural en Vermuteria, las bebidas son excepcionales. Pero no te equivoques: todo en la carta es de primera categoría y puede competir con cualquier restaurante con estrella Michelin. El personal amable y los precios muy razonables completan esta experiencia perfecta.
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20 Noviembre 2025
10,0
Excelente comida, camareros, rollo, etc.,pero...espacio entre mesas demasiado justo (al menos lo que me ha tocado a mí), mi respaldo chocaba con el de detrás haciendo la experiencia un poco incómoda y hacer que estuviera pendiente de no moverme o de que no me movieran..., creo que la culpa la tienen 5 cm o qué yo adelgace 10 kilos (no me importaría).
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14 Noviembre 2025
10,0
Un lugar más que recomendable. Donde nos atendieron excelente. Y comimos mejor!! Sin duda un lugar que no hay que perderse en Bilbao
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11 Noviembre 2025
10,0
Es un comedor mediano. Nos recibieron con amabilidad. Comenzamos con unos nachos con Idiazabal trufado, regados con marianitos preparados. Como principales, dados de atún rojo de almadraba, trufados con huevo frito, estaban deliciosos. Rodaballo a la brasa con salsa de txakoli y setas, exquisito. Presa ibérica, muy rica. De postre, peras braseadas con sopa de canela y vermut, excelente.
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en Tripadvisor
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23 Junio 2025
8,0

Restaurantes similares en Bilbao

8,4
314
Opiniones

Un Señor de Bilbao (USB)

01/12/2025: Excelente atención por parte de Manuel, sabe muy bien a la hora de asesorar, todo lo que me vendió fue exquisito y acertado. Definitivamente volvería a este lugar. Limpio, tranquilo y fresco. Lo recomiendo!
28/11/2025: ¡Buena experiencia! Atención amable y servicio rapidísimo. Puedes pedir sin reserva para llevar o, si prefieres, reservar para recoger en tienda o recibirlo en casa. Sushi fresco, rico y bien presentado. ¡Recomendado al 100%!
8,3
3202
Opiniones

Nido Bilbao

25/11/2025: La comida muy buena. Buena selección de la materia prima, la cocina estupenda. Cualquier plato que se elija es un acierto.
25/11/2025: El restaurante es recomendable, de visita obligada.

Cómo llegar al restaurante

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