Luzi Bombón en Madrid

22/04/2024: Ubicada junto al exuberante Parque del Retiro, Moulin Chocolat es una pastelería que promete una escapada encantadora con su oferta dulce. En mi visita, me deleité con los Canales y un croissant de pistacho relleno de arándanos. Al llevar estas delicias al parque, descubrí que cada bocado es una celebración del sabor y la textura. El Canelé, con su exterior caramelizado y su corazón tierno, era un equilibrio perfecto entre tradición y artesanía. El croissant de pistacho fue una revelación: capas hojaldradas que dieron paso a un generoso relleno de arándanos, con el toque justo de dulzura para complementar el pistacho con nueces. Sin embargo, nuestra experiencia se vio ligeramente empañada por el servicio. Parecía que podríamos haber atrapado a nuestro servidor en un momento de inactividad. Ella fue un poco cortante con nosotros y parecía apresurada. Un poco más de paciencia y disposición para profundizar en la variedad de repostería que ofrecen hubiera hecho que nuestra visita fuera perfecta. A pesar de esto, para cualquiera que busque un dulce momento de felicidad en Madrid, este es el lugar. La repostería de Moulin Chocolat seguro que añadirá un toque especial a cualquier día en el Parque del Retiro.

15/04/2024: Amables y el único lugar con buenos canelés! Ojalá hicieran más durante el día/más unidades en la mañana para que no se acaben tan rápido 😂