L'Om Restaurante en Pego

Comida excelente, trato espectacular y local encantador,

Me alojé en Pego y ¡qué gran descubrimiento! Un restaurante encantador, un personal igualmente encantador y una comida fabulosa. ¡Muy recomendable! ¡Volveré sin duda!

Un restaurante simplemente espectacular. Desde que entras se nota que es un sitio especial. La cocina es increíble: cada plato está preparado con muchísimo cariño, productos de calidad y un sabor que se nota que está hecho con pasión. Pero si algo lo hace todavía más especial es la atención. El trato es cercano, amable y muy cuidado; te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Siempre están pendientes de cada detalle y eso marca la diferencia. Es uno de esos sitios a los que siempre quieres volver, porque sabes que vas a comer de maravilla y además te van a tratar con un cariño especial. Totalmente recomendable. Un lugar que enamora. ❤️🍷

Un sitio de lujo para comidas y cenas, amables y atentos, muy buen servicio

Fuimos 7 personas ayer a comer, pedimos dos entrantes de bravas (buenísimas) y queríamos pedir dos arroces pero la metre o encargada nos dijo que no era posible a lo que tuvimos que pedir uno, cosa un poco extraña siendo una casa con variedades en arroces y que ni mucho menos estaba hasta arriba de gente, pedimos a esta persona encargada que por favor nos hablara en castellano e hizo caso omiso y continuó hablando en valenciano dialecto precioso pero falta de educación ante unos clientes que no entienden el dialecto, solo había 2 en la mesa que si hablaban el dialecto y que le pidieron en valenciano que hablara en castellano, pedimos el arroz de carrillera de segundo para 7, a lo que nos ofreció unos aperitivos de pan con alioli y tomate además de olivas, buenísimo pero sinceramente un robo a mano armada. ¿25 euros por pan y aperitivo? Después el arroz tardó como 40 minutos en salir después de los entrantes. Los camareros eran muy amables el sitio bonito pero nos fuimos desencantados por el trato de esta persona a la que se refirieron como encargada, que bajo mi experiencia en la hostelería desde hace 10 años espero que seas la jefa del local para permitirte que la imagen de tu restaurante en un pueblo se defina así por tu trato déspota y desinteresado, menos para clavarnos los aperitivos excasos.

Me encantó, todo muy bueno. El personal super amable. La tarta de queso exquisita.

Súper rico, nos quedamos súper aguado u la altísima calidad de comida y atención.

Técnicamente, la comida estuvo impecable. El sabor de la berenjena dejó mucho que desear y hubo algunas reservas sobre el cordero, a pesar de que técnicamente estaba muy bueno. La burrata estaba regular, el pesto espectacular. El Costa Cristal estaba muy bueno. El Figatel estaba muy, muy bueno. El carpaccio de piña sabía a pescado curado... El principal problema. Salí con olor a comida porque nos prepararon una chuleta en la mesa de al lado. No me gustó nada, pero volveré a ver qué opinan. En cuanto al servicio, le doy 3 estrellas porque la empleada que nos atendió inicialmente fue espectacular. Me tomé el tiempo de felicitarla personalmente. Lamentablemente, solo es un tercio del servicio.

El restaurante destaca por su entorno cuidado y su ambiente elegante, y la atención del personal fue correcta. No obstante, nuestra experiencia se vio empañada al recibir la factura. Nos sorprendió comprobar los precios aplicados a los aperitivos que se colocan en la mesa por defecto (pan, alioli, tomate, etc.), ya que su coste fue realmente elevado y no se nos informó previamente. Consideramos que este tipo de cargos deberían comunicarse de manera transparente antes de servirlos, especialmente en un establecimiento de este nivel. Resulta decepcionante que un lugar tan agradable incurra en este tipo de prácticas, que dejan una sensación final poco acorde con la calidad que pretende ofrecer.

La comida buenísima y el servicio es impecable. La atención personalizada del chef y de Yoya, te hacen sentir en familia en un amɓiente decorativo único tanto en el Jardín como en los detalles en el interior del restaurante.