Lobito de Mar en Madrid

Ensaladilla rusa con anguila ahumada y ostras fresquísimas 🤍 ¡Sin duda recomiendo este lugar!

Una grata experiencia, cocina y producto espectacular y una excelente atención de Evans.

La comida muy bien, los platos son correctos y el servicio excelente

David superó todas sus expectativas con su atención. ¡Comida y bebidas espectaculares!

Delicioso y el mozo Marcelo genial !!

ESPECTACULAR calidad del producto y servicio Nuestros favoritos fueron el atún, el arroz con anguila y el postre de Happy hippo. Repetiremos seguro

Me ha encantado la experiencia, el cuidado del producto y sobretodo la atención al detalle en el servicio, gracias a José Andrés e Iván por hacer de esta experiencia algo inolvidable. Sin duda volveremos!

Ya conocía varios restaurantes de Dani García y la experiencia en este no ha sido diferente. Trato excepcional y comida fabulosa en un ambiente realmente agradable. Reconocimiento a Gabriel, quien se ha ocupado de nosotros hoy.

Lobito de Mar en Madrid es una auténtica joya gastronómica que captura perfectamente el espíritu mediterráneo con un toque de sofisticación. Mi reciente visita fue una experiencia deliciosa de principio a fin. Comenzamos con unas clásicas gildas, perfectas para abrir el apetito con su punto justo de acidez y sabor intenso. Seguidamente, disfrutamos de un marisco excepcional: cigalas y carabineros de impresionante calidad y frescura, con una textura y sabor que hablan por si solos. El gazpacho, cremoso y refrescante, fue una agradable pausa entre los platos principales, destacando por su equilibrio perfecto y frescura. Continuamos con unas ostras servidas con caviar, acompañadas de limón y hielo, una auténtica delicia llena de matices marinos que dejaron una impresión duradera. También disfrutamos de unas jugosos y sabrosos berberechos que resaltaron por su sencilla y delicada preparación. El arroz seco que llegó a continuación fue sencillamente espectacular. Servido en su punto perfecto, se convirtió en uno de los grandes protagonistas de la comida. Finalizamos la experiencia con un postre divertido y delicioso: el Happy Hippo. En resumen, Lobito de Mar es un lugar indispensable en Madrid para los amantes del marisco y la cocina mediterránea. Excelente servicio, ambiente acogedor y una calidad gastronómica sobresaliente que hacen que desees volver cuanto antes.

Primera vez que acudo a este Rte. acompañada de mi sobrina que ya lo conocía y me ha gustado mucho. Perfecta atención desde que entramos y una carta muy interesante de pescados y mariscos sobre todo. Como no teníamos mucha hambre hemos pedido el carpaccio de atún con huevos y sin ellos; paté de atún de ibérico y ensaladilla de anguila ahumada con algas. Nos han puesto como detalle de la casa un salmorejo que se agradece. Todo muy rico y para terminar, piña y una tarta de queso buenísimaaa!! Nos ha gustado mucho todooo!!