Le Bistroman Atelier en Madrid

Excelente establecimiento, pequeño y coqueto, para un almuerzo o cena en pareja es ideal. Magnífico servicio y una cocina exquixita, destacando su bodega de vinos (sobre todo franceses) con una muy buena relación Calidad-Precio.

Restaurante francés clásico con platos estupendos y muy bien servicio. Muy buen foie y sopa de cebolla Muy rico el solomillo y el tartar correcto Excelente selección de vinos y quesos

De los mejores lugares de brunch en Lavapiès

Gran cocina francesa a todos los niveles !! Todo realmente espectacular desde los aperitivos pasando por las ostras , el puerro , el mocito , la sopa , las inolvidables kokotxas y cualquiera de los postres especialmente la Mouse de chocolate !! El servicio amable y atento !! Gran carta de vinos y champagnes!! Tranquilo, sereno , gran ambiente y música !!

¡No sólo excelente, sino supremo placer!

La mejor atención que hemos recibido en Madrid. Cuidado por cada detalle que se agradece y marca la diferencia. Fuimos a celebrar y tanto mi marido y yo salimos 100% satisfechos, tanto por la comida como por la experiencia. No sabría decir qué fue lo más rico, pero sin duda las cocochas imperdibles! Mi única pega sería el creme bruleé, un poco gelatinoso para mi gusto, aunque bien equilibrado con el helado y bueno de sabor. Gracias a quienes nos atendieron por hacer de la cena un agrado de inicio a fin 🤍

Salimos encantados después de comer aquí hace un par de días. Nos habían recomendado el restaurante y superó expectativas ✨ El personal de sala muy simpático y atento, y el restaurante es espacioso; no tienes sensación de agobio o de aglomeración de muchas mesas. Y la comida… ¡espectacular! Nos hemos quedado con ganas de probar otros platos de la carta, volveremos seguro.

No teníamos reserva y pasamos por allí un sábado lluvioso a la hora del almuerzo. A pesar de ir con niños, nos recibieron con los brazos abiertos y nos dieron una mesa. ¡Tanto la comida como el servicio fueron excepcionales! Lo mejor fue la mousse de chocolate. ¡Sin duda volveremos!

¡Una experiencia para repetir! El sitio es súper agradable, con un ambiente cálido y acogedor que invita a quedarse. Los camareros fueron encantadores, atentos en todo momento y con recomendaciones acertadísimas. La comida… simplemente deliciosa. Cada plato tenía su toque especial. Si buscas un lugar donde comer bien y sentirte bien tratado, este es el sitio.

Restaurante de comida francesa. acogedor, cómodo y perfecto para una buena comida tranquila. Aunque tienen menú de degustación preferimos ir a la carta, que además admite la posibilidad de tomar medias raciones de algunos platos. Pedimos media de terrina de salmón. Exquisito y sorprendente. Un plato para el recuerdo. Y si bien era excelente, mejor aún los puerros asados, una verdadera delicia. De segundo compartimos una bullabesa excepcional. Casi deconstruida pero manteniendo el sabor original del plato. Y riquísimas las quenelles de merluza. Pan y mantequilla soberbios y un perfecto café que rematamos con un chupito de Calvados para celebrar una comida magnífica. Servicio excelente y atento. Los vinos franceses bastante subidos de precio. Tomamos por copas un burdeos que nos recomendó el sumiller que nos resultó bien, sin más. De precio, con vino con copas, entre 100 y 110 € por persona. Pero muy recomendable, y con carácter propio, muy diferente a la cocina fusión muy uniforme tan frecuente hasta en sitios de gama media alta