Le Bistroman Atelier en Madrid

8,3

Basado en 551 opiniones encontradas en 4 webs


tendencia

1.647
De 13.246
en Madrid
11
De 77
de cocina Francesa en Madrid

Puntuación y opiniones

Con una decoración y menaje encantadores y elegantes, todos los trabajadores del restaurante te hacen disfrutar de una experiencia culinaria fantástica y maravillosa. Comes calidad, con una carta de vinos espléndida y unas cantidades que no son ridículas ni te sienes engañado. Calidad y cantidad y amabilidad máxima.
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04 Abril 2026
10,0
La comida espectacular, para repetir una y otra vez. El servicio... nosotras tuvimos muy mala experiencia, servían a las 2 mesas justo a nuestros lados y a nosotras nada, mi mujer se tuvo que levantar tanto para servir el champagne como el borgonia. El sumiller...sin hablar nada, ni un sólo comentario de las botellas que elegimos (no era muy agradable). Y aunque la comida estaba riquísima, fue todo muy deprisa, sin hueco en la mesa, nos seguían trayendo más comida, un poco incómodo. Cuando pedimos el postre, nos llegaron a decir que no sabían si podíamos pedir porque ya era tarde, reserve mesa a las 14:45 porque ellos así lo permiten en su web, a las 16:30 ya habíamos pagado y todavía quedaba gente en el salón. El sitio precioso también.
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31 Marzo 2026
8,0
Nuestra primera experiencia en un restaurante francés y ha superado las expectativas! Hemos podido probar bastantes platos y repetiría todos los próxima vez que venga. Un restaurante a nivel estrella Michelin. Una pasada. Local y servicio espectacular!
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28 Marzo 2026
10,0
Comida riquísima, servicio amabilísimo con gran profesionalidad y ambiente acogedor, tranquilo muy exquisito!
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27 Marzo 2026
10,0
Comida espectacular, ambiente precioso, servicio excelente. En resumen: perfecto.
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15 Marzo 2026
10,0
Desde el local hasta el ultimo detalle durante la comida, todo perfecto uy recomendable
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12 Marzo 2026
10,0
Maravillosa experiencia y lugar. Máximo cuidado de los detalles, servicio y atención de diez, comida excelente. Muy recomendable.
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08 Marzo 2026
10,0
Auténtica cocina francesa… la encontramos por casualidad durante nuestro viaje a Madrid, mientras visitábamos el centro histórico. Decoración preciosa y buena comida. ¡Una grata sorpresa!
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07 Marzo 2026
10,0
Descubrí este restaurante en abril de 2021 y he vuelto dos veces desde entonces. Almorcé allí con mi mejor amigo el domingo y fue realmente delicioso. La calidad sigue siendo alta, al igual que el servicio. Inicios Tarta de bosque, hongos de temporada Puerros asados con salsa holandesa y foie gras Plato principal Colombonas Mont Royal con foie gras, extraordinarias en cuanto a sabor y cocción. Skate wing meunière con mantequilla negra Realmente disfrutamos de nuestro almuerzo, y sin duda volveré a Le Bistroman Atelier.
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12 Enero 2026
10,0
Maravillosa experiencia punto hemos venido ya tres veces en dos meses y seguiremos viniendo nos ha encantado una cocina delicada respetuosa con los platos típicos de Francia interpretados amablemente. El servicio de camareros y sala es excepcional discreto amable y ágil. Siempre tienen platos recomendados es lo primero que le preguntamos siempre que vamos le preguntamos al señor Raúl esta última vez tomamos la lubina y el pato azulón se te hace la boca agua cuando te lo explican cuando lo recomiendan punto no fallan hemos recomendado a varios amigos que vienen a la ópera que vengan porque es un sitio tranquilo en el que puedes hablar y hacer tertulia hasta que te vas. Baños limpios sitio acogedor y música francesa muy bien escogida. En los postres cabe destacar la mousse de chocolate y la creme brulé. El ticket medio que hemos pagado ha sido de 90 euros verdaderamente lo vale especialmente por el entorno y el hospital y que ofrecen en sala. Es de los pocos sitios que la cocina y el servicio están parejos. Somos asiduos a ir a restaurantes y si no falla la cocina falla la sala y aquí es perfecto. Lo recomendamos volvemos pronto
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02 Enero 2026
10,0

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8,3
3107
Opiniones

L'Artisan Furansu Kitchen

06/04/2026: Super cool lugar en el Mercado y riquísimo todo!! Para las veggies hay ramen de tofu
05/04/2026: Un clásico de Madrid, no falla.
8,2
4977
Opiniones

Lhardy

05/04/2026: Todo bien hasta que te traen la cuenta sin pedirla aún con la comida en la boca, con la excusa de “cerramos la caja”, si te estás vendiendo en Google como un restaurante de alta cocina y con los precios que ponéis, la caja se queda abierta hasta que sale el último. Aparte de esto, el salmón ahumado espectacular, del mejor salmón ahumado que he probado hasta ahora, los quesos (2 de cabra y 1 de oveja) normales, el más rico el cremoso de cabra, y las ostras, normalitas también, parecía que iban a estar más buenas por la puesta en escena, pero la verdad es que se comen ostras mejores en el Puertito y a menor precio. El ambiente agradable, hay pocas mesas por lo que te puedes librar del ruido excesivo de estar en el centro pero aún estando en el centro. Las camareras son agradables pero no esperes el protocolo o la atención de otros restaurantes de alta alta cocina o michelin, y lo comparo con estos porque ellos mismos se hacen llamar de alta cocina en Google y los precios también lo reafirman. Sí repetiría, porque también tienen una zona de pastelería, y mucha gente se ve que viene a tomar la merienda con café y dulce. No repetiría para venir a una larga comida como la que se tendría en cualquier restaurante. De no ser porque me traigan la cuenta sin pedirla y en mal momento, pondría 4 estrellas, pero es que esto es algo que me molesta muchísimo en cualquier sitio, considero es una falta de respeto. Por lo demás, un sitio agradable, comida rica (no espectacular) a un precio moderado-alto.
05/04/2026: Experiencia espectacular desde el minuto 1. Desde los camareros hasta el maitre Pedro un lujo. La comida toda perfecta y maravillosa. Mil gracias por todo volveremos pronto. Eleni☺️

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