Lateral - Velázquez en Madrid

12/12/2025: Muy buen lugar, la atención de Iván muy buena. La comida no cumplió con mis expectativas en sabor y cantidades

11/12/2025: El Saona es, sencillamente, de esos lugares que te reconcilian con la buena cocina y con el placer de salir a comer fuera. Cada visita es un acierto absoluto. El ambiente es luminoso, cuidado y con ese punto mediterráneo que hace que te sientas de vacaciones nada más sentarte. El servicio es impecable: rápido, cercano y siempre atento sin resultar invasivo. La comida es otro nivel. Platos frescos, bien presentados y con una relación calidad-precio que no se encuentra fácilmente. Da igual si pides arroz, pasta, carne o cualquiera de sus entrantes: todo sale redondo. Se nota la constancia, el mimo y la estandarización bien hecha. Perfecto para cenas con amigos, comidas de pareja o incluso para una comida rápida entre semana. Sales siempre satisfecho y con ganas de volver. Totalmente recomendable; uno de esos sitios que nunca fallan.