Lamonarracha en Madrid

29/03/2025: Lamonarracha🐵 es un restaurante japonés🍣 fusión que ya cuenta con 5 locales🥹👏📍(Chamberí, Ponzano🍻, barrio Salamanca, Justicia 👩‍⚖️ y Pozuelo). He estado en varios locales, está en mi TOP10 de preferidos de Madrid❤️, pero está última experiencia fue "solo" de 4⭐ 🥲 El lema de Lamonarracha es: "El orden de salida no altera el producto". Me encanta el lema🤩 y todas aquellas cartas📜 preparadas para que todo sea compartido👫👬 y así probar más platos😃 Por supuesto, Lamonarracha cumple con esto😌 Otra cosa muy guay👌 de la carta📜 es que indican los platos recomendados🐵 Teniendo esto en cuenta, nosotros cenamos: - Tempura de langostinos🍤 tigre "Lamonarracha". Son un vicio😱 Se comen como palomitas🍿 y cuando te das cuenta se han acabado 😭 Plato recomendado en carta 🐵 - Gyozas de pato🦆 "Lamonarracha". Sabor muy potente📈, le acompaña una salsa que combina perfecto. Plato recomendado en carta 🐵 - Bao por persona🥙 Yo probé el de secreto ibérico🐷 a la japonesa. Viene bien cargadito. El pan está muy blandito🤤 y no se deshace con la salsa👍 Plato recomendado en carta 🐵 - Fideo udon 🍝 salteado con pulpo 🐙. Hay muy poca cantidad de pulpo 😞 y parece haber estado envasado😥, no un producto fresco de mercado. La salsa estaba buena, pero fue lo que menos sorprendió😬 No estaba marcado como recomendado en carta 📜 - Nigiri🍣 de foie con frambuesa🍓 Lo hemos pedido muchas veces y es nuestro plato preferido de Lamonarracha😍, pero en esta ocasión en foie🦆 era muy fino🤏, como papel de fumar🥲; consideramos que en esta ocasión el nigiri no costaba 3.70€/unidad😭 Plato recomendado en carta 🐵 - Nigiri de salmón🐟 flambeado 🔥con lima🍋 Calidad/precio este Nigiri estaba mejor 🙂. No lo flambean en mesa. Plato recomendado en carta 🐵 - Tarta cremosa de queso artesanal 🧀 Muy buena, como siempre 😉 Plato recomendado en carta 🐵 📝 Se pueden hacer reservar a través de su web🌐 o desde la app "The Fork"📱Hay turnos y la mesa queda reservada 1,5horas. Está bien que lo avisen 👌 🗓️ Visita: viernes, 14 de marzo de 2025

27/03/2025: Chef filipino, camarero sudamericano. Precios auténticos de comida japonesa.