L'Alquimista en Valencia

13/04/2026: Disfrutamos de una comida deliciosa, ¡especialmente recomendamos el pastel de chocolate! Mauri nos atendió de maravilla.

13/04/2026: Visitamos el restaurante San Tommaso en Valencia con nuestros dos hijos y puedo decir sin dudarlo que fue una experiencia realmente excelente. Nada más llegar, nos recibieron con calidez en un ambiente agradable y refinado. Pero la verdadera sorpresa llegó con la comida: pizzas sencillamente extraordinarias, ligeras, bien cocinadas y elaboradas con ingredientes de calidad, y entrantes realmente excelentes… ¡Por un momento, nos sentimos como si estuviéramos de vuelta en Italia! Un aspecto que apreciamos mucho fue la atención que prestaron a los niños: se mostraron muy dispuestos a preparar incluso platos fuera de carta, demostrando una sensibilidad y un cariño que no siempre se espera. El servicio fue más que excelente, siempre atento y sonriente. Un agradecimiento especial a Alex, que nos atendió en la mesa con gran profesionalidad y una amabilidad contagiosa, conquistando incluso a los más pequeños. Un lugar donde se come bien, donde te sientes como en casa, y donde sin duda volveremos. ¡Muy recomendable!