L'Alquimista en Valencia

Calle Luis Santangel 1 Valencia
685 201 413
9,2

Basado en 372 opiniones encontradas en 4 webs


8.4
9.3
8.0
9.9

tendencia

2
De 2.802
en Valencia
1
De 163
de cocina Italiana en Valencia

Puntuación y opiniones

Restautante italiano situado entre la zona de Ruzafa y Cánovas y que me sorprendió gratamente. Probé el menú de degustación que por 25 euros más bebida te permite probar entrantes fríos, calientes, principales y postre, todo a gusto del chef. Realmente no sabes lo que vas a cenar hasta que lo sirven, eso sí, preguntan primero por alergias y gustos. Platos muy elaborados y originales. El servicio muy atento en todo momento y además van explicando los platos y su procedencia.El único pero es que el sitio es muy pequeño y las mesas están muy juntas entre sí. El resto perfecto, para repetir.
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en Trip Advisor
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31 Julio 2016
10,0
Se fosse per me ci andrei sempre ma purtroppo non trovo mai posto perché non mi so organizzare e il ristorante é piccolo anche se poi quando sei dentro non te ne accorgi perché non i tavoli sono spaziosi e non é mai troppo rumoroso. Che dire, servizio impeccabile, i piatti sono spiegati con molta passione, materie prime eccellenti e grande arte nella preparazione dei piatti. Il menú degustazione é assolutamente da provare, non solo la piadina é buonissima ma anche la carne, poi va beh tutti i piatti di pasta che ho provato sono eccellenti. Anche i dolci sono all'altezza di tutte le altre portate.
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en Trip Advisor
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13 Octubre 2016
10,0

Restaurantes similares en Valencia

9,1
585
Opiniones

La Cantinella

20/08/2016: Hoy hemos comido en este Italiano, excelente todo, materia prima, pasta hecha al momento, producto de primera y presentación muy buena, nos dejamos aconsejar y nos fue bien, igual que nuestra primera visita, hemos comido Saute de Mar y vaya sabor de maar... nos ha recomendado el bacalao rebozado , excelente y despues hemos compartido pasta con sepionet almeja y algunas setas muy buen sabor. Os lo recomiendo.
12/10/2016: Hoy hemos comido en este Restaurante y cada vez nos gusta mas, tienen platos de recomendación fuera de carta que debéis de pedir son todos una delicia, hoy hemos tomado Flor de calabacín, croquetas de rabo de toro y las línguini con almejas y sepia de postre sorbete de fresas hechos al momento y de maridaje un vino italiano blanco según recomendación Asprinio es una uva que procede denFrancia que querían elaborar champañ francés, seco y espectacular. Es un acierto y sobre todo dejarte recomendar.
8,4
327
Opiniones

Il Vizio Di Sophia

23/09/2016: Excelente la cocina de este pequeño restaurante, ceviche , steak tartar... Además tuvieron el detalle de invitarnos a una botella de vino por la espera. Para repetir sin duda.
01/10/2016: Excelente cocina, Ceviche , Hamburguesa , steak tártar y los postres increíbles. Un buen restaurante a precio muy asequible con el descuento. Recomendable 100%

Cómo llegar al restaurante

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