La Traviesa en Madrid

23/03/2026: Fui a comer con 6 amigos y la verdad que salimos muy contentos con el sitio. Pedimos 7 unidades de croquetas de jamón, ración de buñuelos de bacalao, ración de chistorra de navarra crujiente, hummus de garbanzos y nachos tex-mex, mozzarella de búfala y tomates, entrecot que venia con patatas y pimientos de padrón, pastela de pollo y almendras y de postre tarta de queso y pan de calatraba y todo estaba riquísimo! 😋 Tienen la opción de pedir tapa o ración. El trato de los camareros fue super amable y estaban todo el rato pendientes 😄 Recomendable.

21/03/2026: Llegamos a la Taberna Rayuela casi por azar, en el transcurso de un paseo pausado por el Madrid de los Austrias junto a mi mujer, dejándonos llevar más por la intuición que por un plan preestablecido. Y qué grata sorpresa resultó el hallazgo. El local, con un aire clásico muy bien cuidado, invita desde el primer momento a detenerse: madera, detalles tradicionales y una atmósfera acogedora que encaja perfectamente con el entorno histórico en el que se encuentra. Es de esos sitios que parecen llevar toda la vida ahí, ofreciendo refugio al caminante curioso. Nos decidimos por una ensalada fresca y bien equilibrada, y unas migas manchegas con huevo que, sencillamente, estaban magníficas. Sabrosas, bien ejecutadas, con ese punto casero que no siempre es fácil de encontrar. De esas que reconcilian con la cocina tradicional cuando está hecha con criterio y mimo. (Adjunto foto que hace justicia al plato). El servicio, además, estuvo a la altura: atento, cercano y eficaz, sin caer en excesos, lo cual siempre se agradece. En conjunto, una experiencia muy agradable, de las que enriquecen un paseo cultural y lo convierten en algo más que una simple caminata. Un lugar al que, sin duda, volveremos con la intención ya no de descubrir, sino de disfrutar con conocimiento de causa.