La Traviata en Cuéllar

Buenas comida, un trato excelente por todo el personal, estuvimos un grupo de 8 personas para San Valentín y todo perfecto

Hemos comido el menu degustacion. De entrantes para dos. Carpacho de gambas[muy rico], pulpo a la brasa [rico,rico] y alcachofas con yema de huevo y jamos [de 10]. De segundo hemos pedido hojaldre de carrillera [muy bueno] y terrina de cochinillo[tambien muy bueno] postres ricos.

La verdad que comimos muy bien, hubo un pequeño problema con la reserva y nos toco esperar, pero bien

Primera vez en pareja. Los entrantes a pedir fueron el pulpo y la pala del albañil(muy original hasta en la presentación). Compartimos el rulo de rabo de toro ( 2 unidades) y el lingote de cochinillo. Todo espectacular de sabor y raciones abundantes. Carta de vinos extensa y a un precio adecuado.Sin duda, repetiremos.

Espectacular. Pedimos escalera de croquetas,pulpo y lingote de cochinillo, de postre pirámide de chocolate. Una aventura degustar las croquetas, no sabías el sabor que iba a tocar pero todas buenísimas. El pulpo íntegro, buen tamaño y bien cocido. El lingote, supremo, excelente de sabor, todo un acierto la salsa que lo acompañaba. No hay palabras para describir lo rico que estaba todo. Estupenda atención del personal, que atendió con una sonrisa y sin prisas a pesar de estar el local lleno. Cuando vayamos por la zona, visita obligada.

Un descubrimiento increíble. Bueno, casero y muy cuidado. Vivimos en Italia. No es fácil contentarnos. Y nos ha encantado.

Experiencia muy agradable y gratificante, no lo conocíamos por la dificultad para lograr mesa, ya que siempre está a tope, pero por fin lo logramos, varios entrantes todos ellos perfectos, recomendaría la escalera de croquetaa, el pulpo a la brasa o el carpaccio de gambas y de segundo tanto en carnes como en pescado, amplia variedad, cocina con encanto y moderna y de postre la tarta de hojaldre de crema de la casa

La verdad será de los mejores sitios donde donde emos tenido una grata velada de año nuevo. Los camareros,super super amables y detallistas , la atención es con mucha educació y respeto. Son unos grades profesionales .y para mi una cosita muy tonta pero importante es que siempre tengan una sonrisa cariñosa dibujada en la cara. Ahora toca otra cosa super importante ,¿ que tal se come?. Presentación de los platos sin comentarios . Pues mejor creo y estoy segura que es imposible. Y que puedo decir.........ndes Una explosión de sabores y texturas ,con una presentación impecable y limpia de todos y cada uno de los platos que nos han servido . Solo puedo dar las gracias a todos y cada uno de los grandes profesionales. Y a los que les guste está y comer en un sitio donde el comer es un gran placer os lo recomiendo y creo que será muy gratificante la experiencia . Espero volver a veros y pasar una bonita velada y disfrutar de nuestra comida y compañía. Mil gracias Atentamente . Arturo y Rosana.

Sitio acogedor y tranquilo, muy buen trato y la comida de 10, nos ha encantado todo lo que hemos comido, las croquetas impresionantes cada una tenía un sabor excepcional y super cremosos, la termina de cochinillo buenísima, la piel super crujiente y las costillas una pintada que lo dice todo, comida de 10, lástima que no pueda opinar de los postres porque estábamos llenísimos, pero hasta el café estaba rico y todo a muy buen precio. Somos de Madrid pero cada que vayamos a visitar a mi hija seguro iremos a comer muchas mas veces porque salimos gratamente sorprendidos. Enhorabuena a sus cociner@s

El mejor chuletón de vaca que hemos comido nunca. Absolutamente jugoso. También las chuletillas de lechazo muy ricas. De entrante pedimos alcachofas riquísimas, carpaccio de gambas que era un espectáculo de delicadez y unas cocochas de bacalao sabrosas con un pil pil fino fino. Muy ricos los postres también sobre todo el hojaldre de nata y crema, la tarta de chocolate y la de queso