La Tasquería en Madrid

8,6

Basado en 4.327 opiniones encontradas en 6 webs


tendencia

800
De 13.251
en Madrid
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De 2.667
Otras cocinas españolas en Madrid

El restaurante

Uno de los mejores sitios para ir a comer es La Tasquería, está muy cerca de Goya, no temas perderte, el restaurante es fácil de encontrar.

Los mejores platos de su carta son otras cocinas españolas, sus platos de cochinillo han hecho que sea muy conocido, las personas que han opinado sobre este restaurante recomiendan cochinillo.

Su buen trabajo ha hecho que se gane una puntuación de 8.82, manejan unos precios justos según sus platos y servicio, los precios no suelen superar los 60-100€ por persona, para tu comodidad, ofrecen diferentes tipos de pago.

Si no tienes tiempo de cocinar, pero aún así quieres comer bien, siempre puedes pedir a este restaurante para recoger, llama para reservar si tienes planeado ir a mediodía.

Su decoración elegante no te dejará indiferente, las familias siempre lo eligen por su comida y sus instalaciones, vas a llevarte un buen recuerdo de este restaurante.

El servicio, el precio, el ambiente y su cocina han sido puntuados con un 8.82, lo mejor es ver las fotos que han publicados en sus redes sociales.

Puntuación y opiniones

Fenomenal..ningun plato estuvo malo. Uno era mejor que el otro. Pedimos el menú básico porque era primera vez que fuimos. Repetiremos seguramente pediremos la cabeza de cochinillo
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29 Marzo 2026
10,0
Lo mejor, sin duda, el servicio. Sorprendente pero sin pretensiones de estrellato Michelín. Para mí gusto, la cabeza de cochinillo está sobrevalorada, especialmente tras un menú contundente, no la puedo recomendar.
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29 Marzo 2026
10,0
Un buen lugar para ir a probar nuevos platos con ingredientes poco habituales. A nosotros nos gustó mucho pero es cierto que no es para todo el mundo.
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24 Marzo 2026
10,0
Entre sin creer, salgo creyente
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18 Marzo 2026
10,0
Para los amantes de la casquería, ineludible. Pedimos la cabeza de cochinillo como extra, pero con el menú estándar la verdad es que más que suficiente. Y el servicio fantástico en un local acogedor.
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15 Marzo 2026
10,0
Excelente servicio y comida estupenda. No dejes que los nombres del menú te intimiden.
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14 Marzo 2026
10,0
La comida nos encantó. Cogí la reserva justo 3 meses antes a las 00:00(cuando se abren) pues estábamos ese día en Madrid y tenía muchas ganas de ir. No lo tuvieron en cuenta, pues nos colocaron en la peor mesa, en medio del local y junto donde los camareros cogían los cubiertos. Es cierto que nos ofrecieron cambiarnos junto a la puerta con los aperitivos y parece ser que tenían problemas con una parte del local según nos dijeron. Pero cuando vas a un restaurante de este tipo , esperas tranquilidad. No sé si por el mismo motivo, pero el nivel de ruido era muy alto. Al finalizar nos volvieron a pedir disculpas, que se agradecen, pero mi opinión es que si lo sabes, no debes permitirlo. Sabores brutales, ojalá pueda volver y disfrutar también del ambiente.
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11 Marzo 2026
8,0
¡Qué gran experiencia! Solo tengo palabras de agradecimiento. Fui con mi novio a cenar pero yo soy vegetariana y me dijeron que me prepararían un menú completo adaptado a mí. El mismo menú tal cual. Mi novio disfrutó muchísimo y yo más todavía, todo delicioso, sabores sorprendentes, no tengo palabras. El trato fue mejor si cabe; nos atendieron varios camareros y camareras. Mención honorífica para una chica joven rubia con ojos azules que fue amabilísima y súper agradable. Hizo que la experiencia fuese todavía mejor. ¡Mil gracias!
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07 Marzo 2026
10,0
Buen servicio Entrantes muy buenos Cabeza de lechoncillo buena pero un poco grasosa Los callos pata y morro para mi decepcionantes, muy fuertes y especiados, no he podido con ellos Postre bien
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18 Diciembre 2025
6,0
La Tasquería es una de las experiencias gastronómicas más memorables que he tenido en Madrid. Javi Estévez ha creado algo verdaderamente único: una cocina audaz y creativa que desafía las expectativas y ofrece un sabor y una técnica increíbles. Cada plato se sentía considerado, preciso y lleno de personalidad. El menú degustación fue excepcional de principio a fin. El uso de ingredientes tradicionales de formas sorprendentes y modernas fue impresionante, y el equilibrio de texturas y sabores mostró un verdadero dominio. Es el tipo de comida que se queda contigo mucho después de haber salido del restaurante. El servicio fue excelente también: cálido, atento y bien informado sin ser demasiado formal. El personal explicó cada plato con entusiasmo e hizo que toda la experiencia se sintiera especial. Si buscas cocina innovadora en Madrid y no tienes miedo de salir de la zona de confort habitual, La Tasquería es una necesidad absoluta. Me gustaría volver en mi próximo viaje.
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13 Noviembre 2025
10,0

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735
Opiniones

El Rincón de Pardiñas

27/03/2026: Servicio y cocina espectacular. Volveremos pronto. Gracias Alma.
26/03/2026: Muy buena calidad en los productos , muy buen ambiente y mejor atención
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1820
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Restaurante Acisclo

29/03/2026: Sin reserva, imposible; Iba a recomendar un plato en concreto pero es que todo aquí, es producto de primera calidad y cocinado con amor. Del trato al cliente, igual, Un sitio que estás como en casa y comer es un placer.
28/03/2026: Muy sobrevalorado, medio kg de gambas (habría que pesarlas) estaban buenas pero 32 unidades y 10 zamburiñas muy pequeñas una mollejas plancha de cordero unas chuletas de lechal un cogote de merluza bilbaína para dos personas aunque comíamos tres por qué son de poco poco comer un solomillo de vacuno pequeño no más de 150 gr seis cervezas una copa de vino tinto de la casa de Ribera de 5/7 € la botella en Makro y cuatro postres sin más 286 € tres primeros y cuatro segundos con cuatro postres. Más de 70€ por comensal Me parece una exageración absoluta, no volveré.

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