La Querencia en Madrid

29/06/2025: Llegué de Sevilla cerca de la medianoche y por casualidad encontré un sitio de tapas cerca de mi hotel: la Cervecería La Cruz de Malta, que seguía abierta y con unas agradables mesas en la terraza. El servicio fue muy amable, a pesar de la barrera del idioma. Empecé con un platito de cortesía de pan crujiente con tortilla de patata española aliñada con alioli; luego pedí calamares fritos a la andaluza (decepcionantemente, solo un plato de anillas de calamar ligeramente rebozadas y saladas con una rodaja de limón, pero sin salsas); un tazón de salmorejo (sopa de tomate fría, originalmente cordobesa, con trocitos de jamón serrano y huevo cocido), delicioso y muy apropiado para una tarde calurosa; unas sabrosas croquetas de jamón (crujientes por fuera y cremosas por dentro con toques de jamón); y, por último, una rebanada de tortilla de patata española. Opté por no tomar cerveza ni vino para madrugar en el vuelo de vuelta. ¡El sitio de tapas de la esquina es un lugar genial para observar a la gente mientras cenas!

24/06/2025: Mi novia y yo vinimos a comer hoy. Estábamos explorando la ciudad cuando nos entró hambre. Pasamos por delante de este establecimiento y un camarero encantador y muy atento se acercó a nosotros. Nos tentó el plato del día: una típica sopa de tomate española y ternera empanada con unas suculentas patatas fritas. Mi novia pidió pasta carbonara, además de pollo empanado con patatas fritas. A los dos nos encantaron nuestros platos: raciones generosas, un camarero que hablaba francés (lo que nos ayudó mucho a elegir) y un servicio impecable. En resumen, ¡recomiendo este local acogedor, muy sabroso y económico! PD: Disculpen la calidad de las fotos.