La Paloma en Madrid

Un restaurante vasco de ambiente muy clásico. Comida excelente y los camareros súper amables. Eso si. Prepárate a gastar 50 euros por persona(entrante mas plato principal mas postre). Se agradece el concepto de media ración porque no me gusta dejarme comida en el plato cuando las cantidades son muy copiosas. Recomendadísimo en hojaldre de manzana de postre. Te lo preguntan si lo vas a querer probar cuando haces la comanda porque tarda un poco en prepararse. Ambiente cuidado. Carnes al punto perfecto. Por ponerle una pega pueden mejorar el Emplatado. Pero eso es ya para estrella Michelin. Si quieres sorprender a tu pareja o familia y quieres una experiencia culinaria artesana. Prueba este restaurante.

Considero este restaurante el número 1 de Madrid. ¡Una auténtica delicia! Prueben su menú degustación, que quizá sea diferente al que probamos nosotros, ¡pero merecerá la pena! ¡10/10! ¡Bien hecho, chef! ¡Bien hecho, personal!

Comida rápida en terraza. Servicio magnífico y comida muy fresca y bien presentada. Se agradece el bajo contenido en sal, cosa cada vez más difícil de encontrar. El único '' pero" es que te sirven un aperitivo y golosinas al final de la comida y sin preguntar y luego te las cobran en la cuenta. 5 euros.

La experiencia gastronómica que ofrece este establecimiento es ampliamente elogiada por quienes lo visitan, con un consenso general sobre la excelencia de su propuesta culinaria. Situado en la zona de Recoletos, su localización es inmejorable y de muy sencillo acceso, lo que facilita enormemente llegar hasta él. Los comensales más fieles no dudan en sugerirlo constantemente, destacando especialmente la variedad y el acierto de su menú. Es una elección ideal para los amantes de la gastronomía que desean explorar sabores de diversas regiones de España. En cuanto a la inversión, el coste está en armonía con la calidad recibida. Los platos, elaborados con esmero y productos de primera, justifican plenamente la tarifa, que generalmente se sitúa en torno a los cien euros por persona. Para mayor comodidad, el local admite tanto transacciones con tarjeta de crédito como pagos en metálico. Dada su popularidad, es muy aconsejable planificar con antelación y asegurar una reserva, una precaución casi indispensable durante el fin de semana. El ambiente interior es cálido y acogedor, creando una sensación de confort muy parecida a la de estar en tu propio hogar. Una de las opciones más apreciadas es ocupar una mesa en su terraza. Tanto la comida como las instalaciones lo convierten en un espacio apropiado para acudir con niños, tal y como se puede comprobar en las numerosas imágenes que comparten en su perfil de Instagram, donde muestran el día a día del restaurante.

Un restaurante de toda la vida con categoría. El servicio excepcional y los platos muy bien elaborados.

pues un sábado por medio dia, tranquilo, buen ambiente, buena atención y todo riquísimo.

El personal muy agradable y atento sin que hicieran notar su presencia, para repetir la experiencia sin dudarlo. Gran acierto el elegir el menú degustación.

Comida buena y persnal estupendo el erizo me gustó mucho.

Lugar muy bonito en la calle de Jorge Juan en Madrid. La atención es espectacular y la comida muy buena.

Locale elegante. Servizio professionale. Cucina ricercata, senza sbavi. Ottimo in particolare il “Corzo al horno con salsa de frutos rojos”. Tra i dolci fa spicco il “Merengue relleno con crema de castañas al brandy y helado de ciruelas y pasas al ron”.