La Montana en Madrid

Ha mejorado considerablemente. Las raciones estaban ricas y buena calidad-precio y personal muy amable, además de tener el detalle de invitarnos a la ronda final de chupitos, que por cierto, muy bien servidos y licores ricos. Somos toda la pandilla del Pardo y volveremos. :)

Siempre bien. Hoy casi bien. Camarero tirantes: 0 Camarera pelo corto: 8 Han recogido tan deprisa...que...: Me han dejado comer sola el primero, Me han dejado comer sola el segundo, Me han dejado comer sola el postre. Protocolo: no se quitan los servicios hasta que los comensales han terminado...todos!! Sí, soy lenta... ¡Menudo estrés y en un día festivo!

Es la primera vez que voy, bueno, que me han llevado; y ha sido una gran experiencia: - La comida, estupenda. En especial las croquetas y todas las carnes. Buenas raciones - Gran trato, muy amables. El servicio perfecto. Igual que me han llevado, no dudaré en llevar a mis conocidos.

Restaurante muy recomendable. Muy bonito. La comida muy bien, en especial las croquetas. Volveremos pronto.

Experctacular el cordero, y para empezar las croquetas estaban hasta más ricas, volveremos a probar más platos, todos tenían muy buena pinta.

Muy buen sitio para para a comer, me gusto mucho. Quizás la comida estaba para mi gusto un poco sosa pero igual fue ese día en específico

Excelente comida como siempre , trato y ambiente especial.

Acudimos 5 personas por vez primera a cenar a este restaurante de los históricos de El Pardo. La manera de hacer la reserva a través de la web es muy sencilla, recibiendo un mail de confirmación. Acudimos puntuales y teníamos nuestra mesa ya preparada a nuestro nombre. El camarero que nos recibió y nos atendió en todo momento fue muy atento y profesional. Me sorprendió gratamente verle desbarasar la mesa y platos de manera muy profesional, cosa que hoy en día ya, por desgracia, es muy difícil de encontrar. Tomamos diferentes platos para compartir, y otros de segundo. Me sorprendieron gratamente las flores de alcachofa, y la paletilla de cordero, que creo, está entre las mejores que yo haya probado. Se deshacía en la boca. El resto también muy bueno. Por poner un pequeño "" pero"" y esto es opinión personal, la salsa de los caracoles me sabia un "" poco de mas"" a vino blanco. Pero ello no desmerece. Yo no pruebo el alcohol y lo detecto muy rápido. Los huevos rotos, las croquetas, el tomate rosa con ventresca y cebolleta, y el entrecott laminado también muy buenos. Las tres porciones de tarta de tres sabores que pedimos también muy buenas. A mi pregunta previa a pedir de que si eran caseras, el camarero me dijo que no pero que eran muy buenas. Y tenía razón, eran bastante buenas, pero yo me sigo siempre decantando por lo casero. Pero no desmerecio. El precio me pareció muy correcto y desde luego volveré sin dudarlo.

Siempre encantados con el trato tan familiar

El restaurante, que está situado a la entrada de El Pardo, ocupando parte del parque del pueblo, es muy amplio y consta de terraza exterior, bar, salón-comedor y terraza acristalada. Nos acomodaron en el salón-comedor, dado que había una celebración en la terraza acristalada y nos atendieron a pesar de ir sin reserva. El ambiente es familiar, de hecho allí estaba parte de la familia que lo regenta y la mayoría de las personas que entraban eran conocidos. La atención fue en todo momento muy correcta, el personal es muy amable. Los tiempos de espera más que buenos. La calidad de los platos nos pareció muy buena. En nuestro caso comimos un menú de fin de semana, que es tal vez un poco caro (36,50 euros) pero merece la pena. Además las raciones son muy grandes, cuesta terminarlas. Destacaría la chuleta de Ávila y el jabalí estofado. La relación calidad-precio es buena. Lo recomiendo, especialmente para celebraciones